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波尔多特级葡萄园联合会主席纵论中国葡萄酒市场

2016年11月28日 11:04 来源:中国新闻网 参与互动 
波尔多特级葡萄园联合会主席纵论中国葡萄酒市场

  中新网11月28日电 波尔多特级葡萄园联合会(UGCB)主席奥利维柏赫纳(Olivier Bernard)率近80家酒庄的代表组团,于近日分别在青岛、北京、上海、成都、长沙和广州举办“2013年份波尔多列级葡萄酒品尝会”,与经销商、侍酒师及葡萄酒爱好者进行了面对面的交流。

  波尔多特级葡萄园联合会创建于1973年,现有成员酒庄134家,包括1855年梅多克列级酒庄、1855年索泰尔纳和巴萨克列级酒庄、格拉夫列级酒庄、圣埃米利永列级酒庄;覆盖梅多克、格拉夫、佩萨克-雷奥良、圣埃米利永、波美侯、索泰尔纳和巴萨克等知名法定产区的葡萄园5000余公顷;生产的酒类包括干红、干白和甜白等,年产量约2360万升,年销售额近5亿欧元。

  “2013年份波尔多列级葡萄酒品尝会”中国行的最后一站是广州,柏赫纳主席在广州接受媒体采访时坦诚地指出:“从技术上讲,2013年对于波尔多来说,是一个艰难的年份。我们在夏季需要热量,但2013年的夏季过于凉爽,葡萄的成熟度不够理想。这是一个考验酿酒师的年份,如果说五颗星代表完美的话,那么,干红可以给两颗星或三颗星,干白和甜白可以给四颗星。2013年的波尔多干红单宁不重,陈年期达到5年即可饮用,属于随时可以打开和朋友享用的‘友谊之酒’。”

  据介绍,波尔多特级葡萄园联合会每年要在全球组织80余场活动,行程380万公里。自2006年11月登陆北京、上海、广州举办“2003年份波尔多列级葡萄酒品尝会”以来,波尔多特级葡萄园联合会已经连续10余年每年组团在北上广举办列级葡萄酒品尝会,并在2012年新增西安、2013年新增武汉和厦门、2014年新增大连和长沙、2015年再莅西安和厦门、2016年新增青岛和成都的同时再莅长沙。柏赫纳主席表示:“我们对中国的二线城市将会长期深耕,加大投入。我们相信二线城市未来会成为重要市场。”

  据了解,波尔多不少酒庄早已开通了官方微博和微信公众号,直接用中文传达酒庄信息、分享葡萄酒知识,包括柏赫纳主席的骑士酒庄(Domaine de Chevalier)。柏赫纳主席表示:“中国年轻人对葡萄酒的喜爱程度令人惊讶。他们对葡萄酒充满好奇,喜欢学习,在品酒会上会积极提问,会对酒款进行比较,还学会了‘吐酒’(注:样酒较多的品酒会通常备有吐酒桶),并有兴趣到波尔多旅行。中国新生代消费群体的潜力很大。”(陈庄)

【编辑:魏巍】

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