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张裕卡斯特酒庄蛇龙珠荣获CFWC质量金奖

2019年01月21日 10:46 来源:中国新闻网 参与互动 

  中新网1月21日电 2018中国优质葡萄酒挑战赛(CFWC)日前公布评选结果,烟台张裕卡斯特酒庄参赛的2016年份珍藏级蛇龙珠干红荣获质量金奖,评审团评语称:“深宝石红色,澄清;具青椒、蘑菇香气,以及桂皮、调料香和橡木香气,香气细腻复杂;酒体厚重有力。”

张裕卡斯特酒庄蛇龙珠干红荣获CFWC质量金奖
张裕卡斯特酒庄蛇龙珠干红荣获CFWC质量金奖

  据悉,烟台张裕卡斯特酒庄建成于2002年,是中国第一家以“酒庄”命名的葡萄酒生产单位,首位酿酒师诺伯特•比舒尼毕业于波尔多第二大学、曾获波尔多酿酒师协会奖。该酒庄出品的蛇龙珠干红和霞多丽干白,曾被“博鳌亚洲论坛”、“世界市长论坛”和“APEC电子商务论坛”等众多盛会选为宴会指定用酒。

  烟台张裕卡斯特酒庄的建筑面积达8300平方米,酒窖面积达2700平方米,葡萄园面积为135公顷。由美籍韩裔影星李承铉主演的电视连续剧《会有天使替我爱你》,有不少的场景便是在烟台张裕卡斯特酒庄的酒窖和葡萄园拍摄的,李承铉扮演的尹堂曜是一位酿酒师,他曾在葡萄园对自己深爱的女孩小米说:“你知道我为什么喜欢酿酒吗?小时候,我觉得自己没有爸爸很伤心,但在他酿的酒里,我找到了他留给我的情感。因为找到了他所遗憾没能给我的爱……”(陈庄)

【编辑:史聪聪】

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