首页| 滚动| 国内| 国际| 军事| 社会| 财经| 产经| 房产| 金融| 证券| 汽车| I T| 能源| 港澳| 台湾| 华人| 侨网| 经纬
English| 图片| 视频| 直播| 娱乐| 体育| 文化| 健康| 生活| 葡萄酒| 微视界| 演出| 专题| 理论| 新媒体| 供稿

跟随张裕酿酒师罗斯•摩塞尔先生一起去酿酒

2019年03月18日 09:32 来源:中国新闻网 参与互动 
跟随张裕酿酒师罗斯•摩塞尔先生一起去酿酒

  中新网3月18日电 春回大地,万物复苏,沉睡了一个冬天的葡萄树又该展藤上架了。宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄近日发起“跟随罗斯•摩塞尔先生一起去酿酒”活动征集令,邀请葡萄酒爱好者来当“特约酿酒师”,共同参与2019年份葡萄酒的酿造全过程,亲身体验酿酒的乐趣,探索葡萄酒的奥秘。

  根据活动计划,第一步是出土、上架,3月底或4月初的周末进行,视气温而定;第二步是抹芽、定枝,5月初的周末进行,视葡萄生长状况而定;第三步是绑蔓、去浮梢,6月中旬的周末进行,视葡萄生长状况而定;第四步是摘叶、除草,7月底或8月初的周末进行,视葡萄生长状况而定;第五步是采摘、分选、破碎、发酵,9月底的周末进行,视葡萄成熟状况而定;第六步是压榨、入橡木桶,10月底或11月初的周末进行,视发酵状况而定;第七步是调配,明年1月初的周末进行,视葡萄酒的成熟状况而定;第八步是罐装、包装,明年3月中下旬进行,视调配完成情况而定。活动全程持续一年,有意参加者可通过关注“畅销欧洲的摩塞尔酒庄酒”公众号进行报名。

  据介绍,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄将会为“特约酿酒师”认领的葡萄树树立铭牌,并由首席酿酒师罗斯•摩塞尔颁发超级贵宾卡,可享有免费参观酒庄、预约使用酒窖品酒、超级会员价购酒和酒庄内消费优惠、常规产品私人定制服务等权益。酒庄还将为每位“特约酿酒师”制作一本记录参与本次活动精彩瞬间的相册。(陈庄)

【编辑:史聪聪】

>葡萄酒精选:

本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备:110102003042-1] [京ICP备05004340号-1] 总机:86-10-87826688

Copyright ©1999- 2019 chinanews.com. All Rights Reserved