中新网成都9月11日消息：“凡是经过国家批准进行研发并商品化生产的转基因食品都是安全的！”中国科协副主席、中科院院士张启发博士在此届科协年会发表的《转基因研究发展与产业化》的报告中，明确回答了人们普遍关心的问题。

　　据文汇报报道，近年来，国际上特别是欧洲对转基因作物的安全性出现了较大的争议，有人担心吃了转基因作物制成的食品会产生不良反。

　　张启发提出，如何对转基因作物做安全性评价，国际上有一个广泛接受和采用的“实质等同”原则。“这一原则强调，评价转基因食品安全性的目的，不是要了解该食品的绝对安全性，而是评价它与非转基因的同类食品比较的相对安全性。”

　　据悉，目前培育出的转基因抗虫作物，大都带有一个BT的杀虫基因蛋白，而多年的研究已反复证实这种蛋白对哺乳动物、鸟、鱼等都无害。对于转BT基因的抗虫作物生产的食品，张启发认为可以放心食用。

　　据张院士介绍，国内和国际上对转基因的研究目前主要集中在大豆、玉米、棉花、水稻、水果等领域。国内转基因棉花种植面积目前已达1000万亩。

　　他透露，我国目前已研制出抗病、抗虫类转基因水稻，根据国家有关规定，大面积栽种和上市尚待二、三年后。张院士相信，根据人的不同需求，开发不同口味的大米已有望成为现实。在未来的餐桌上，我们将会看到越来越多的转基因食品。(周其俊 王勇)