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每日优鲜华南月销2.5亿 业绩同比翻5倍

2019年09月19日 17:02 来源:中国新闻网 参与互动 

  今年以来,“线上买菜”无疑成了消费新潮流,前置仓模式的生鲜电商在北京、上海发展得如火如荼,那在同为一线城市的广州和深圳,它又发展地如何呢?

  近日,生鲜电商每日优鲜便发布了一串业绩数据,它从2017年12月起进入华南,截至今年8月,其已经开设了近200个前置仓,月订单量近350万,月销售额则达到了2.5亿,相比去年同期增长5倍,成为了华南消费者“手机买菜”的首选。

  特惠民生品+特色本地品,每日优鲜的商品“组合拳”

  今年6月,每日优鲜曾宣布其在2018年总交易额达到了100亿元。据了解,大体量令每日优鲜拥有强大的商品规模直采能力,不仅采购成本相比同行会有10%-15%的成本优势,供应商也更愿意与其合作。

  每日优鲜在华南所售的鸡蛋便是一个例子。目前广东市场85%的鸡蛋都来自外地,由于运输耗费时间长,鸡蛋的新鲜度远不及本地土鸡蛋,而本地养殖企业的鸡蛋供不应求,也少有企业愿意做更符合年轻人消费趋势的精品蛋。

  每日优鲜华南商品团队在了解到这一情况后,不仅争取到了当地企业的合作意向,还同合作方一起商讨包装、物流、运输环节的细节改善,共同降低商品成本。最终,每日优鲜华南大区与当地两家大型鸡蛋供应商结成了战略合作关系,不仅在平台上上线了从产蛋到上架售卖不超过3天的新鲜鸡蛋,这些鸡蛋还以15.9元/20个的价格受收到了消费者的青睐。

  中国一直有“吃在广东”这个说法,它不仅意味着广州盛产美食,也有广东人“精于吃”“懂得吃”的含义。发现这一消费需求的每日优鲜,也在华南一地特别重视本地商品的开发。

  “珠海白蕉海鲈鱼”便是每日优鲜在华南区的明星水产品,公司商品团队说服了当地供应商拓展线上渠道,并在供应链上采取了活鱼急冻方式,所有活鱼捕捞上岸后立刻急冻保鲜,让风味口感的流失最小化,方便消费者在一年四季都能吃上处于最佳赏味期(春秋两季)的海鲈鱼。

  而金秋吃柚时节,在了解到广东人更喜欢吃当地的梅州柚后,每日优鲜华南大区也与当地供应商达成战略合作。据相关产品负责人介绍,每日优鲜不仅实现了梅州柚的稳定供应,还会遵循商品100%批次质检的原则,对每批柚子的规格大小、糖度、外观进行检查,只有规格在2.3斤-3斤、糖度达到10度且外表干净没花皮的柚子,才会通过检测最终送到用户家中。

  做直播、玩社群,和广东人做朋友

  由于地理位置沿海、信息流通顺畅,华南人历来生活方式新潮,每日优鲜也在这一区域用新的方式同消费者做朋友。

  据每日优鲜华南区负责人介绍,公司在华南十分重视直播渠道,先后做过珠海白蕉海鲈鱼、江苏长荡湖大闸蟹、福建宁德黄鱼的直播,用更加直观生动地方式向消费者介绍新潮好产品。以黄鱼直播为例,相关产品在启动直播后,订单量增加了15倍,用户因此有了在每日优鲜购买黄鱼的心智。

  除了直播,每日优鲜在华南也通过广建微信群的方式同消费者互动,日常会有员工在群里发布特色新品、优惠促销、食物的新潮做法等,每日优鲜因此成了用户们的“日常美食管家”,消费者的粘性、复购率自然大大提升。

  每日优鲜华南区相关负责人表示,公司一直以来都致力于成为老百姓的新菜篮子,让更多人能够好好在家吃饭,因此他们会根据华南当地消费者的需求,持续提供更好的商品和服务。

  据了解,自2018年3月完成了前置仓模式在北京一地的验证后,每日优鲜便开启了全国性区域扩张。在华北、华东成为绝对的生鲜电商头部玩家后,又开始发力华中、华南,目标是在全国TOP 30的城市完成前置仓的大规模复制,通过极速达的模式,为更多用户提供好快省多的购物体验。

【编辑:杨维思】

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