30万只德国"海归"大闸蟹：死亦当美食生亦成话题

　　中新网南京9月4日电 (孙莹)“2012年，行业协会的不少企业就关注了‘德国大闸蟹泛滥’的新闻，大家也考虑是不是就‘苗种’和‘深加工’两个领域去德国考察，但最终未成行”，4日，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示：“把德国大闸蟹运回中国卖？没考虑过。国家对进口水产品的检验检疫审批很严格，程序复杂、时间长。业内都明白。”

　　中秋将至，菊黄秋蟹肥；阴历九月雌蟹美，阴历十月雄蟹肥。2013年，被称为中国传统名牌水产品之一的大闸蟹，又一次成为了人们舌尖上的谈资。而这次的“出名”，并非因其味道“肉质膏腻、口感鲜美”，也不是因为提礼券买蟹形成的“纸螃蟹现象”，而是因为30多万只德国“海归”大闸蟹没有如期爬到中国内地网民的餐桌上。

　　8月中旬，中国国内某电子商务公司在一大型电商网站上发起了“预售德国大闸蟹”的团购，短短几天，呈现出的交易局面就达到了“30多万只、成交额900多万元”。8月22日，国家质检总局网站发布消息称，德国大闸蟹尚未具备对华出口资质，未获准进口。9月3日，该电子商务公司突然登了启事称“搞砸了，全额退款加补偿”，原因是进口程序审批繁琐不能如期发货。

　　无论卖还是不卖，买还是不买，这家卖“海归蟹”的电子商务公司在短短几天内赚足了人气。

　　江苏出入境检验检疫局动植物监管处的柯家法表示，因为要防止国外疫情、有害物质和有害生物被带进来，从海外进口活体动物的程序相当严格。“要经过层层程序。首先由输出国提出申请，办理进境的检疫准入；国内进口企业要办理进境动植物检验检疫许可证；输出前要保证生物生长的环境符合各项要求；进境后还要再做检疫检验，进行采样、实验室检验”，柯家法称，无论商家做实体经营还是网络销售，这些程序都要走完。

　　“国家质检总局的审批都未通过，就是最初的启动还没展开”，柯家法笑笑说，如此销售，这只能说商家的意识“很超前”。东南大学经济管理学院电子商务系系主任吴清烈教授表示，电子商务只是改变了做生意的方式，但并不意味着电子商务可以跳脱出正常的贸易规则随意操作。

　　一家摆了阵势预售出45吨德国大闸蟹的商家，却忽然称没料到从海外进口水产品的程序颇为繁复。一位不愿具名的电商行业观察人士表示，经此一役，无论过程如何，结果都是商家被高度关注了。

　　杨维龙称，大约在7、8月份，该电子商务公司的老总还找到协会说要一起去德国考察大闸蟹，“但一转眼，我忽然发现他们已经在网上预售了”。

　　死亦当美食，生亦成话题。在德国河流里成群结队的大闸蟹们肯定没料到，不被德国餐桌文化喜爱的它们，竟然被“漂洋过海”般地关注着。因为它们不仅可被制作为美食，还可被制造成话题。(完)