高档月饼大幅减少 天价月饼遇冷是件好事

　　中秋将至，月饼却“遇冷”。据报道，严控“三公”消费使其销售量价齐跌，不少企业接到的订单比往年减少三四成，利润下跌甚至高达五成。价格方面，也以200元以下的盒装月饼以及散装中低档月饼最为畅销，高档月饼大幅减少，“天价月饼”甚至难觅踪迹。上游的原材料供应企业、包装企业以及下游的销售企业也大受影响。

　　然而去年之前，高档月饼可谓风光无限。月饼包装越来越豪华，价格越来越高昂，甚至出现附送金银珠宝的“天价月饼”。不仅是月饼，高档白酒业、高端餐饮业都有类似现象。

　　但是，在狠刹“三公”消费之后，一些高档白酒价格下跌、库存上升，甚至面临经营困难；不少高端餐饮门店或者关门歇业，或者转型图存。

　　“天价月饼”遇冷，可以说是一件好事。一方面彰显了狠刹“三公”消费的决心及成效，有利于廉政建设；另一方面，月饼也将从礼品回归消费品本质，整个行业得以祛除虚火、回归理性，走上健康发展之路。

　　如今在泡沫破裂、回归本质的过程中，行业本身所承受的伤害，以及经济社会资源的浪费都不容忽视。值得反思的是，当“天价月饼”已经明显偏离了理性轨道，在舆论持续多年“喊打”的情况下，为什么没能阻止它“信马由缰”的步伐，最终越走越远，虚火旺盛、泡沫巨大？

　　在高端礼品市场上，对“三公”消费者而言，首先花费的是公款，不用自掏腰包的钱就不会心疼，因此价格不敏感，多高都承受得起。其次是只锁定少数高端品牌。送礼也有潜规则，每种礼品都有一些“约定俗成”的品牌，不属此列者不但赠者自觉拿不出手，受者也可能为此愠怒，反而坏事。所以，不入“约定俗成”品牌之列者，即使再物美价廉也乏人问津。最后，礼品赠受双方都慷公家之慨，久而久之效仿者众，潜规则日益风行。几种因素形成合力，促成了“天价月饼”等高级礼品多年来的“信马由缰”。可见，在“三公”消费领域，一般意义上的市场是失灵的。

　　如果舆论压力能够促使政府部门开展相关调查，追究责任，促使严控“三公”消费的措施切实贯彻，那么“天价月饼”和“天价白酒”就不可能在非理性的道路上走得那么远。

　　摘编自《解放日报》9月13日文/封寿炎