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商务宴请减少 高档酒店“两节”不拒团购

2013年09月18日 10:15 来源:滨海时报 参与互动(0)

  明天就是中秋节了,今年中秋节期间计划在饭店吃团圆饭的市民有口福了,据记者了解,以往节假日不接待团购客的高档酒店今年开始降低姿态做团购,有的酒店甚至还专门为节日设计了团购套餐。

  团购套餐实现节假日通用

  以往高档酒店几乎不做团购,即使有团购,也都明确标注节日期间不可使用。不过,记者近日走访发现,通过网络平台推多宴会折扣促销活动是新区多家高档酒店今年采取的中秋举措,有的套餐折扣甚至低至3折。

  在一家知名团购网站上,记者找到了MSD一家高档酒店推出的多种欢聚团购套餐,分为4人、8人、10人套餐,适合各类聚餐。这些套餐在显著位置标明了周末、法定节假日通用的字样。记者拨打了这家酒店的咨询电话,工作人员告诉记者,当天预订就能就餐,无论是普通客人还是团购客人。

  而车站北路的一家本地老字号烤鸭店特意推出了10人寿宴团购套餐,使用时间为9月17日-10月16日,刚好跨越了中秋和国庆双节,表明了该酒店降低姿态揽客的意愿。

  商务宴请预订减少是主因

  是什么原因让高档酒店开始在节日期间接纳团购客呢?“今年中秋期间酒宴预订量相比去年下降了近三成,仅比平时周末高一成左右。”一位不愿具名的高档酒店餐饮负责人向记者透露,节日期间接纳团购客的原因主要还是商务宴请预订量的大幅减少,希望通过让利带来一部分客流。她表示,受经济大环境以及中央政策等影响,今年的中秋餐饮预定以亲友、家庭类聚餐为主,商务宴请大为减少。相比之下,大众消费餐厅更受欢迎。王梓

【编辑:于恋洋】
 
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