沈阳：一斤生姜能“换”近两斤猪肉

　　天气炎热，市场上各类蔬菜随着产量增加，价格大幅下降，有很多品种在早市上才几角钱/斤，可同是蔬菜的生姜价格却持续坚挺，最高的价格达到15元/斤，质量不好的最低价格也要达到9元/斤，现在也没有下跌的趋势。

　　“现在的生姜太贵了。”刚刚从铁西北二路某大超市购物出来的严女士边走边说。她告诉沈阳晚报、沈阳网记者，在超市的海报上看到猪肉特价8.6元/斤，本想买块姜回家炖肉时，可一看价格吓了一跳，15元/斤。算一算，购买一斤生姜的钱能买近2斤猪肉了。

　　沈河区中山路附近农贸市场的一位蔬菜摊主告诉记者，现在生姜进货价格湿姜8.7元/斤，干姜要9.2-9.3元/斤，所以算上摊位费等费用，农贸市场卖10-12元/斤、大型连锁超市卖12-15元/斤根本赚不了多钱。不仅赚得少，销售量也骤降，除了固定大客户，普通市民因为价格太高，每次只买二三两重的生姜，或干脆不买。

　　回顾沈阳生姜行情，去年7月中下旬，沈阳市农贸市场生姜价格4元/斤，现在的价格是当时价格的三倍多。从2013年8月开始生姜价格迅速上涨，在2013年10-11月份的时候达到高峰，超过10元/斤，部分超市的价格直逼12元/斤。价格上涨的原因主要是供应问题，2011年和2012年生姜价格暴跌，姜农亏损减少种植面积，2013年又遇倒春寒等天气，导致生姜产量下降。

　　现在市场上销售的生姜都是2013年产出的，新货上市要等秋季，数量上越来越少，从而拉动价格上扬。这种情况应该在秋季有所改善。

　　沈阳晚报、沈阳网记者 邓丽婧