民俗学家讲"二月二"习俗：龙最受尊崇 猪头祭龙头

　　农历二月二前夕，吉林省政协委员、省民俗学会理事长施立学走进长春市南关区平阳社区网格，与居民面对面唠起了二月二的由来与风俗。

　　施立学说，龙是二月二最受尊崇的神祇，忌铡草喂牲口，有民谣说：“冬至不推，夏季不捣，二月二不铡草”，怕伤了龙头。二月二当日为小男孩剃头，俗称“剃龙头”， “二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头。”二月二这天人人早起，怕压住龙头。民以食为天，二月二肴馔，无不沾有龙气，用面和糖搓成圆丸炒熟，谓之“龙蛋”，饼称“龙鳞饼”，面条谓之“龙须面”，米饭为龙眼，饺子为龙牙，馄饨为龙耳，煎饼为龙皮，粘糕为龙腰。农家杀年猪，多在正月里基本食尽，“惟余头蹄，于是日煮食之”，人们以猪头祭龙头，食猪头为龙抬头。

　　南关区平阳社区副主任、网格长宋春兰表示，民俗学家进社区网格讲节日风俗，丰富了社区文化，以后要多组织这样的活动。 (记者李丽)