辽南春节习俗：融合了齐鲁文化及海洋文化

　　今天是正月十五。俗话说，过了正月十五，年就过完了。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”宋代文学家王安石用短短28个字，活灵活现地描写出了春节期间的繁忙景象和喜庆气氛。春节起源于虞舜时期，每到春节来临的时候，中国人便以祭灶、除尘、祭祖、贴门神、贴春联、守岁、放鞭炮等形式辞旧迎新。虽然各地的年俗文化各不相同，但大多都是围绕这几项主要内容而设置的。

　　大连人过年除了要准备吃的、穿的、用的之外，还要花费相当大的精力对房屋、院落进行清扫和装饰，家家户户都要贴彩、对联、福字、年画、窗花等，形成了独具特色的年俗文化。

　　文/图 关军

　　辽南地区居民以山东移民为主，融合了齐鲁文化、少数民族文化以及海洋文化，形成了独具特色的辽南年俗文化。过年贴彩、供宗谱、竖灯笼杆、做生肖灯、拜灯官、舞龙灯、放海灯等，过去在大连城乡都颇为流行。

　　“贴彩”有些地方也称之为“挂贴”。这一习俗来自山东，原来是用红、绿、黄、蓝、紫五色纸摞在一起，用刀凿刻出来的镂空图案，包括钱纹、万字纹、方胜纹以及吉祥文字等。“彩”古称“彩胜”、“幡胜”，在山东则称为“过门笺”、“过门彩”、“挂钱”、“门钱”、“吊千儿”等，天津等地则叫“吊钱”。据说这种习俗在明清时期就已非常盛行，“过门笺，落门笺，落到地上都是钱”，寄托了人们美好的愿望。

　　彩的数量通常为单数，一般在门框上贴五张，有“五谷丰登”、“五福临门”之意，排列次序因地而异，窗框上一般贴三张，上面还要用横批压住。过去生活困难时，也有在门框上贴三张、窗框上贴一张的。随着时代的变迁，手工做彩的已经很少见了，大部分都是到集市上购买，上面印有“福”字，下面做成穗状。材料有纸、布等多种。笔者在旅顺、庄河、复州城等地看到的大多都是这种彩。在旅顺太阳沟，有些人家除了贴彩之外，还在门框上面挂一块红布，大门及门把手上也系红布条，看上去非常喜庆。

　　大连人过年还有供宗谱的习俗，尤其是在庄河等地，供宗谱的仪式非常隆重，家里没有宗谱的，也要写个三代宗亲供上。供器通常为五件，五碗供饭，五碗供菜，五双筷子。供馒头为三层，最下面一层为三个小馒头，上面两层各为一个大馒头。在宗谱的后面还要悬挂一张带有“福”字的中堂，四周还得用彩及画进行装饰。宗谱从除夕晚上开始供，到初三送年时取下来收好，福字则一直挂到正月十五。

　　此外，庄河还有在春节期间竖灯笼杆和做属相灯的习俗。进入腊月便开始竖，越高越好，过去有的人家直接从山里新砍一棵小松树当灯笼杆，上面还带着树枝。家里没有松树的，也会在灯笼杆上捆上些松枝进行装饰。到了年三十晚上，把点上蜡烛的大灯笼用绳子高高地挂在灯笼杆上，院子里顿时变得亮堂起来，要一直挂到正月十六。灯笼杆上除了悬挂灯笼之外，还可以挂各色彩旗进行装饰。在放鞭炮时，灯笼杆也能派上用场。

　　辽南地区的剪纸和年画在全国颇有影响，2008年6月，庄河剪纸被列入国家级非物质文化遗产名录，成为大连剪纸的代表。此外，瓦房店东岗剪纸、金州剪纸、大黑山剪纸、普兰店剪纸也都各具特色。庄河、金州是文化部命名的“中国现代民间绘画画乡”， 庄河的“墙壁画”、“农民版画”都曾经风行一时，在此基础上发展起来的年画也极富地方特色。

　　■延伸阅读

　　春节习俗

　　有着深厚的文化背景

　　中国年俗文化中有很多都跟姜太公有关，比如贴窗花、贴彩、竖灯笼杆、撒芝麻秸等。姜太公，姓姜名尚，字子牙，祖籍山东日照。其道德功业，多为后人所推崇。但其自幼贫困，当过屠夫，开过饭馆，做过小买卖，但都一事无成。姜子牙直到72岁才娶68岁的马氏为妻，但很快就离婚了。直到后来遇到周文王，姜子牙才得到大展抱负的机会。后来姜太公封神时，马氏也来讨封，姜子牙无奈，封她为“穷神”，并说“除了有福的地方，你都可以去”。从那以后，老百姓每逢过春节，家家都贴“福”字，以驱穷神。有些地方也把姜子牙视为穷神，过年时连他也一起防备着。

　　在过去，每到除夕黄昏，家家户户都开始打扫院落，尔后在院子里撒芝麻秸，人行其上，嘎嘎作响，谓之“踩岁（祟）”，意喻把一切灾祸都踩在脚下。也有人认为这样做是为了防姜子牙和他老婆，由于芝麻秸扎脚，他们不敢进来。另外还有一种说法，姜子牙在封神时没给玉皇大帝留位置，玉帝就想抓姜子牙，姜子牙逃来逃去，而玉帝藏在芝麻田里，于是姜子牙就很怕芝麻秸。

　　凡事都有例外，对于姜姓的人来说，对姜子牙则是另一种态度。记得小时候，我外婆家所在那个村子以李姓、姜姓村民为主，姜姓人以姜太公的后人自居，他们过年时有一个特别的习俗：除夕那天黄昏，用绳子把一大束芝麻秸捆到长竿上，再把长竿绑到树梢上。据说这样做是怕玉帝藏在里面，耽误老祖宗回家过年。我从来没有在过年的时候去过姜姓人家，所以不知道他们院子里是否撒芝麻秸。

　　这种例外在其他姓氏中也大量存在着，比如在我小时候，我们那里很多人过年时都挂与关公有关的画，有纸的也有玻璃的，上面画着关公秉烛读《春秋》的故事，关平、周仓侍立左右，两边对联上写着“心存汉室三分鼎，志在春秋一部书”。还要上供焚香，异常虔诚。因为我们姓关，很多人都以关公的后人自居，挂关公像是对祖先表达敬意的一种方式。这种中堂只在过年那几天挂上，过完年后就小心翼翼地收起来。

　　芝麻秸在中国年俗文化中扮演着非常重要的角色，甚至还被收入“老北京民俗百图”中：每到腊月二十前后，京郊农民就开始挑着芝麻秸与松木枝进城叫卖，为春节“踩岁”、祭神做准备。在院落收拾停当之后，男人们还要去家族墓地，接老祖宗回家过年。老祖宗接回来后，要在大门及正房门口放上拦门棍，院里的芝麻秸又成了老祖宗的马饲料。拦门棍以桃木、柳木为主，既有挡财、避邪之意，也可以给老祖宗拴马。在大门口放上拦门棍之后，大门也要关上，如果没有特别要紧的事，家人一般不再出门。 关军