中新社北京五月九日电(记者 闫晓虹)为倡导和谐文化，江苏省金湖县今日在此间被正式命名为“中国荷文化之乡”和 “中国荷文化传承基地”。金湖荷花每年吸引海内外游客一百多万人次，创造旅游总收入三点五亿元以上。

　　记者于今日举办的中国荷文化高层论坛上获悉，人类自古以来都十分珍视荷花，并演绎出丰富圣洁的内涵。荷花在世界范围分布广泛，在美国，华盛顿、加利福尼亚的水生植物园，每年都要举办隆重的荷花节。位于中国长三角里下河地区的金湖县是尧帝的故乡，也是著名的中国荷藕之乡。这里丰富的水面、滩涂资源特别适合荷藕等水生植物的生长繁衍，全县年种植荷藕面积近十万亩，荷花品种多达三百七十多种，其中位于高邮湖畔的万亩荷花荡作为国家著名旅游景区名闻中外。此地开发的莲子茶、荷叶茶、荷藕粉等几十个荷藕产品已进入工业化生产阶段。担担鲜荷也从集市走向餐桌：湖水煮烂藕、芝麻藕粉圆、荷藕夹肉馅……全藕席让人大快朵颐。大批海外客商踊跃投资金湖，目前已累计吸引投资近一百七十亿元。仅去年荷花美食节期间就签约四十八个项目，总投资达二十亿元。

　　此外，金湖剪纸将荷、莲的谐音和其形象完美结合，荷和(荷)二仙、年年(莲)有余(鱼)等不少反映荷文化的剪纸作品被海外观众高价收藏；金湖秧歌带有浓郁的乡土风情，情歌最为优美动人，已被列为国家非物质文化保护遗产。完