甘肃与马来西亚“名宴大赛” 交易会将在临夏开幕

　　中新网兰州10月12日电 (南如卓玛)中国·临夏—马来西亚·吉兰丹州清真食品与民族用品交易大会暨“康美杯”全国清真小吃和名宴大赛将于2013年10月23日至25日在甘肃省临夏市举办。

　　据悉，本次节会由中国少数民族用品协会、马来西亚·吉兰丹州、世界中国烹饪联合会、甘肃省烹饪协会、临夏州民间总商会主办，届时将有马来西亚·吉兰丹州政府官员、清真食品和民族用品企业及相关穆斯林国家企业负责人参加，陕西、宁夏、安徽、河南、云南、青海等9个省、全国各民族自治州、省内相关市州的清真食品和民族用品的企业负责人、部分省市(区)的采购商、供应商参展参会。

　　据了解，来自马来西亚、印度尼西亚、巴基斯坦、印度等9个国家的10名顶级烹饪大师现场进行厨艺表演，另外，本次节会所有参展企业免收展位费，本次节会开展清真食品与民族用品展示展销、清真食品现场烹饪品尝、全国清真食品、民族用品、清真小吃和名宴评奖、国际清真烹饪大师技艺表演、民族风情观光及企业参观等活动。

　　据临夏市委宣传部负责人表示，此次节会的举办，将有效扩大和宣传临夏“中国小麦加”形象，进一步对外宣传推介临夏清真食品与民族用品，加强与国内外知名企业的交流和合作，培育壮大临夏特色产业，将临夏打造成为面向世界的清真食品、民族用品生产加工基地。(完)