千余种俄罗斯食品展销沈阳 市民抢购俄式“年货”
中新网沈阳1月28日电 (吴瑕)来自雪国俄罗斯的鹅肝、鱼子酱、海参崴海参,伏特加等千余种特色食品28日云集于辽宁沈阳首届俄罗斯特色食品节,当地民众可以足不出户就品尝到颇具俄式风情的异域美食。
据主办方介绍,此次食品节将持续至农历新年期间,是目前为止沈阳举办的规模最大、商品种类最多、持续时间最长的俄罗斯特色商品展销活动。现场近千种食品全部从俄罗斯运来,从冷冻海鲜、酒水饮料到休闲小食,应有尽有。
当日,展销现场人头攒动。在伏特加、巧克力、鱼罐头等产品摊位前,大批顾客扎堆选购,身着“布拉吉”长裙的工作人员一一为人们介绍这些特色食品。
还有不少人专程前来抢购久负盛名的俄罗斯传统面食“大咧巴”,但却被告知当日的大咧巴已经销售一空。除此之外,红肠、紫皮糖、马哈鱼、红虾等几十种食品都已断货。
冰柜前,有市民咨询蜘蛛蟹蟹腿的烹饪方法。据介绍,此次食品节出售的蜘蛛蟹产自俄罗斯深海,一扇蟹腿就重达1.5公斤左右,长度约50至60公分。工作人员说,俄罗斯食客一般采用蒸煮的方式烹饪,这样可以保留蟹肉的原汁原味。
食品节期间还会定期呈现俄罗斯特色文艺演出,让顾客在选购食品之余大饱眼福,感受异域文化。(完)