沈阳市儿童福利院建起“天使爱心烘焙屋
沈阳市儿童福利院孤残儿童在受捐建起的“天使爱心烘焙屋”烘焙出的糕点 沈殿成 摄
1月26日,沈阳市儿童福利院“天使爱心烘焙屋”烘焙场景 沈殿成 摄
1月26日,沈阳市儿童福利院“天使爱心烘焙屋”烘焙场景 沈殿成 摄
中新网沈阳1月26日电 (记者 沈殿成)1月26日的沈阳市儿童福利院,空气中弥漫着阵阵浓郁的黄油香味,桌上新鲜烘焙出的一枚枚金黄诱人的曲奇看着让人垂涎欲滴,人群中穿插着一个个跑上跑下的忙碌小身影……当日,中国宋庆龄基金会携手爱心企业联合发起的“天使爱心烘焙屋”公益活动在此启动,现场一片温馨感人。
据了解,在中国,残障人士的就业问题一直是一个难题,首先在工作技能上不能要求太复杂,其次需要一个庇护性的就业场所。相关调查研究发现,患有轻微唐氏综合症、自闭症的孩子,在经过一系列系统的康复训练后,不但能够生活自理,还非常适合做一些专注、重复性强的工作,其中就包括烘焙。
受人以鱼不如授人以渔,此次"爱心烘焙屋"公益项目正是以此为出发点,旨在帮助孤残儿童掌握一技之长,使他们今后能够自食其力、更好地融入到社会中去。
本次活动将探索一个适合智障人士支持性就业的全新模式。“爱心烘焙屋”捐助企业尤益嘉(上海)食品商贸有限公司代表皇冠曲奇表示,计划今年内在其它城市再开设新的爱心烘焙屋,沈阳市儿童福利院是国内此类公益活动的先行者。(完)