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香江漫话:消失中的湿街市记载浓情香港

2008年09月10日 02:52 来源:中国新闻网 发表评论

  中新社香港九月九日电 题:消失中的湿街市记载浓情香港

  中新社记者 陈国华

  露天湿街市可以说是香港最有“人情味”的特色景点。但随着市民生活的现代化及城市发展的需要,记载着“浓情”香港的露天街市正一个个消失,目前香港仅存有十个露天街市。

  有人说街市是城市的脉搏。的确如此,与香港城市化一起发展起来的街市,反映着香港市井的新鲜与活力。这里不但有鲜甘的蔬果,还有艳丽的色彩。在菜市场逛一圈,可以闻到泥土的清芬,听见买卖的喧闹,看的是一幅瓜红蕉绿欢乐跃动的画图。

  在很多人心目中,这种露天街市是最有活力、最有旧区情调的地方。在这里可以看到寻常百姓家的生活,比什么旅游景点都好看。

  回顾历史,自上世纪七十年代开始,公屋商场和湿街市已成为香港人生活的一部分。这些商户是社区生活的重要一环,为街坊提供价格合理的衣物、食品和医药等生活必需品,也为香港的基层社区提供就业机会。同时,由街市组成的社会关系及社区凝聚力,滋润着邻里之间,构建着和谐社区的画面。

  随着香港社会的进步,露天街市的局限性也显露出来,小贩及市民在狭窄的道路上大声讨价、人车争路,由于地方狭小,露天街市卫生状况较差。

  但这种老街市影响卫生,叫卖声滋扰居民,为此通过把摊档搬进市政大厦室内街市来解决露天街市的问题。

  同时,香港市民生活愈来愈现代化及西化,连锁超市在上世纪七八十年代开始兴起,其舒服卫生的购物环境受到青睐。

  如今,超市不断增加其商品种类,由不同国家的特色美食至新鲜蔬菜、海鲜,一一尽收旗下,务求让市民能一站式地选购货品。

  也许若干年后,香港市民只能在记忆中回想那热闹温馨的街市景象了。(完)

编辑:魏恒】
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