中国人均鲜梨达13公斤(市场观察)

　　中国人均鲜梨达13公斤（市场观察）

　　本报郑州8月19日电　（记者蒋建科）由中国农业科学院主办，中国农业科学院郑州果树研究所与河南省许昌市建安区人民政府联合承办的“全国梨绿色发展技术集成模式研究与示范现场会”18日在许昌市召开。中国农业科学院副院长王汉中院士出席现场会并讲话。

　　王汉中院士说，中国是世界梨属植物三大起源中心之一，也是世界第一大梨生产与消费国。改革开放以来，中国梨产业得到了飞速发展，从1979年的426万亩发展到2016年的1669万亩，总产量从143万吨增加到1870万吨，分别增长了近4倍和13倍，人均鲜梨占有量达13公斤，远超世界平均水平，为改善人民食品结构、满足水果多样化需求做出了重大贡献。

　　近年来，伴随梨产业的快速发展，出现了以主栽品种老化，优质果供给不足；栽培模式老旧，整形修剪繁难；施用化肥过量，土壤生态失衡；依赖农药过多，安全隐患匿藏等亟需解决的制约梨产业发展的问题。针对以上主要问题，中国农科院于2018年启动实施科技创新工程协同创新项目“梨绿色发展技术集成模式研究与示范”，并取得初步成效。

　　郑州果树研究所所长曹永生说，项目系统集成了优质品种、绿色防控、风味提升、机械管理等10余项关键技术，分别在长江中下游地区、华北及黄河故道地区、西北黄土高原和南疆等梨主产区构建了有机肥替代化肥、绿色病虫害防控和果园省力化栽培3大技术体系，即“优良品种，改良土壤、改良树形，减施化肥、减喷农药、减少用工，提高果品质量、提高果业经济效益、提高果园生态效益、提高果农收入”（简称‘一优两改三减四提高’）的可复制、易推广的梨绿色发展技术集成模式。

　　通过示范推广，示范区梨园做到了化肥零施用，化学农药用量减少70%以上，果园生态显著改善，果品品质明显提升，优质果率提高了25%，亩增效益1500元以上。通过项目实施，适合不同生态区的系列梨绿色发展技术模式已在中国梨主产区辐射推广50万亩以上，有效带动了产业提质增效和转型升级。

蒋建科