美湾区华人的餐馆人生：餐馆里铺陈一部家族简史

　　中新网8月19日电 据美国《世界日报》报道，有几次和一位硅谷科技人在餐馆不期而遇，他都是带一大家子围大圆桌吃饭，有老妈妈，有孙子，有时是老母亲过生日，或者在外州读书的儿子回来了。全家相聚，有什么比餐馆更合适的场所？

　　本周这次，在中半岛一家江浙馆，人声嘈杂，桌挨着桌，连转身余地都没有。再次看到他带着家人聚餐，已是四代同堂，老婆婆更老了些。连第三代小伙子都当爸了，小小孩叽叽喳喳，他们是第四代。

　　听到有人在和他寒暄：“上回见你儿子还那么小，这会儿都结婚生孩子了！”

　　餐馆灯光昏黄，彷佛正拍摄一部贯穿世代的湾区电影。馆子里总铺这样的白桌布，端上来的松子鱼依旧炸粉裹得太厚，等下老板大概还会送一盘甜不可言的锅塌枣泥饼当desert？

　　或许连电影都不必拍，连续几张照片即可道尽侨乡的家庭故事。只须照片中人换个妆即可：从意气风发的留学生到为事业劳顿的中年人；从担心儿女学业到讨论孩子的婚事，姥姥总是安然坐在上位，妈妈忙着点菜布菜，最后还打理剩菜，提着塑料袋走出餐馆。爸爸的工作当然是掏出信用卡签帐。

　　餐馆角落的圆桌，写实上演湾区华人生活，片名就叫“餐馆人生”。

　　很想跟中餐馆众家老板说一声，你们的工作很重要，不仅照顾客人的胃，也暖和客人的心，一部家族简史可能就在餐馆里铺陈开来，把菜烧好的功德无量。

　　亲子关系愈来愈疏离的今日，餐馆桌上成为沟通的重要平台，餐馆气氛也就比想象中重要。好的气氛让老老小小都能说上话，不再是沉默各吃各，或者泰半时间低头滑手机，选对馆子，“餐馆人生”更精采。

　　还得是中餐馆，换作日本料理、韩国菜或者牛排馆都不对味儿，吃到饱的自助餐则让人无暇交流。围着大圆桌，桌上有拼盘热炒，有大海碗装着热汤。天涯海角，一生精华大概也就是聚在一起吃过的那几顿饭了。(黄美惠)