首页| 滚动| 国内| 国际| 军事| 社会| 财经| 产经| 房产| 金融| 证券| 汽车| I T| 能源| 港澳| 台湾| 华人| 侨网| 经纬
English| 图片| 视频| 直播| 娱乐| 体育| 文化| 健康| 生活| 葡萄酒| 微视界| 演出| 专题| 理论| 新媒体| 供稿

大马华商包8公斤巨粽迎端午 可供10人食用(图)

2015年06月08日 13:44 来源:中国新闻网  参与互动()
大马华商包8公斤巨粽迎端午可供10人食用(图)
    这重达8公斤的大粽子比起一般粽子的体积大上几倍。(马来西亚《光明日报》)

  中新网6月8日电 据马来西亚《光明日报》报道,你见过重达8公斤的“巨无霸”粽子吗?马来西亚凤姨粽子专卖店创办人张秀凤一家人合力自制“巨无霸”粽子,提前过个温馨端午节。

  张秀凤长女陈丽华透露,这颗巨无霸粽子仅是家人为了欢庆端午节而制,他们并不打算公开出售。

  她说,粽子的内馅包括三层肉、咸蛋黄、干贝、烧肉、栗子及猪脚,其份量相信可以供10人食用。

  她说,由于粽子叶的体积较小,难以包裹庞大的糯米及馅料,因此制作过程相当耗时,家人花了近两个小时将叶子缝合。

  “巨无霸粽子的馅料耗费约200至300令吉,必须花上3至4个小时烹煮才能让里面的材料全熟。”

  凤姨粽子专卖店自70年代开店至今,已有约40年的历史。创办人凤姨目前已迈入76岁,她起初是在槟城三条路早市踩着三轮车售卖粽子,直至拥有自己的店面,如今凤姨的孩子也代为接管经营。

【编辑:南若然】

>华人新闻精选:

 
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备:110102003042-1] [京ICP备05004340号-1] 总机:86-10-87826688

Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved