中新网5月4日电　据西班牙《欧华报》报道，一直以来，旅西华商的经营发展模式，基本都是以家族企业的方式来进行的。然而，当这种企业模式发展到一定阶段后，由于家族的资金，人力毕竟有限，再加之家族管理模式中任人唯亲的弊端，企业很难进一步做大和发展，最终停滞在一定规模上，止步不前。为了克服旅西华商发展中的这种瓶颈，充分利用华人各自的资源和优势，一些精明的华商想到了加盟连锁经营的扩展模式，为华人经济的进一步发展开辟了新路。

　　优势来自于相互借力

　　加盟连锁是指加盟总公司和加盟者订立合同，加盟总公司将商标、商品、经营技术授权于加盟者。而加盟者在得到上述权利时，要支付一定金额给加盟总公司，并根据加盟总公司的指导、培训及协助，使用相同商标，全部或部分使用相同商品、服务等等。同时，加盟店设立，所需资金大部分或全部由加盟者负责，并且加盟店所需人员原则上由加盟者自己招募。对于加盟店而言，加盟总公司提供一整套经营模式、商标和商誉、广告及商品供应等等，这不但会降低自己时间和资金的投入，而且还会迅速提高和扩大知名度，并快捷地掌握行业信息和销售信息，降低风险，从而大幅度地提高开店创业成功率。对总部而言，吸纳加盟，会减少资金和人力的投入，得到更多更快的机会，扩展其业务。连锁经营已经在世界范围内被证明行之有效，它打破了传统“一家一店”、“各自为政”的经营思想，使有能力的投资者能更加容易的开店创业，并得到迅猛的发展。

　　从目前来看，旅西华人中的加盟连锁经营，虽然并没有像以上介绍的那样严格规范，内容众多，但其形式和内容都是大同小异。相反，华人有时略显简单的加盟连锁，反而会显得更行之有效。

　　旅西华商的突破之举

　　加盟连锁经营方式在企业经营模式中，并不是一种新的方式。像肯德基，麦当劳这样世界著名的加盟连锁企业，基本上大家都耳熟能详。然而在旅西华人中，这却是实实在在的新事物。第一个在旅西华人中引进加盟连锁经营的，是一家较有名气的华人旅行社。两三年前，这家旅行社以加盟连锁的方式，相继在马德里，以及西班牙其它城市建立起了自己的连锁网络。许多有些实力想通过旅行社来解决自己生活需要和事业发展，却又难以独立创业的侨民，通过加盟实现了自己开店当老板的梦想，而这家吸纳加盟的旅行社，也借此扩大了自己的影响。

　　据了解，如果严格说起来，旅西华人中第一家构想，并实施加盟连锁的华人企业应当是最早的WOK餐。当时有几位华人把这种在荷兰刚刚兴起的亚洲餐方式引入到西班牙，并打算在旅西华人中以加盟连锁的方式进行扩展。可在发展到两三家以后，华人的WOK餐馆被西班牙当地的一家餐饮公司集体收购。由此，华人最早的加盟连锁经营方式半途而废。

　　危机中稳步拓展的保障

　　在目前的经济危机中，由于投资萎缩以及投资风险的增大，旅西华商的发展在很大程度上陷入了维持甚至是后退的状态。大的公司不敢进一步投资，扩大经营，而小的业户和想创业的侨民面对日益增加风险，也显得无所适从。在这种情况下，一些华商再次想起了加盟连锁这样联合的路子，使自己与其它要进行加盟的人相互借力，合作发展。

　　据记者从华人中一家正在实施加盟连锁政策的华人食品批发公司了解到，该公司从去年实施该政策以来，在几乎没有任何追加投入的基础上，生意量却有了很大的提高，市场份额也扩大不少。这家以华人食品店为市场食品批发公司通过加盟连锁，把更多的食品店，以及大量正在成立的食品店固定为自己的客户，稳步拓展市场份额，而那些加盟的食品店由此也可以通过赊账、代销等方式获得资金上的支持，并通过货物配送和送货人员的指导，在短时期内就能掌握食品店的经营信息，节省了很大一部分创业的精力、资金和时间。这样的结果对双方来说可谓是双赢，尤其是在生意状况不太好的危机期间，这种连锁加盟方式就是携手共渡风雨。

　　雇佣外国人经营的酒吧

　　除了在中国人内部开展连锁经营的模式外，还有一部分人已经走出华人的圈子，向主流社会靠拢。他们在多次参加连锁店展销会之后，经过周密的筹划，加入了西班牙的一些著名连锁店，比如CANAS TAPAS等投资不大，相对容易经营的酒吧，他们认为，这样的连锁店选址非常关键，经过考察，一些居民集中的购物中心成了他们的首选。

　　为了让这样的连锁店更具有西班牙特色，这些中国老板决定从里到外全部雇佣当地人或者南美等国家的移民，虽然员工的待遇和保险需要一大笔支出，但是，业主在管理上狠下功夫，在服务质量上严抓不放。由于连锁店的食品都是总公司提供的统一半成品，店面装潢也是统一的，所以，更容易被当地人接受，连锁店从一开门营业就步入正轨，客人不断，营业额逐日上升。

　　据记者了解，除了该交的连锁管理费用、员工工资、店面租金、食品成本等，大多数生意稳定的连锁酒吧，不到半年，老板就可以看到利润攀升。

　　现在，在旅西华商中通过加盟连锁经营来扩大自己实力和规模的企业，除了前文提到的旅行社、食品批发、酒吧等行业以外，在美发、美甲等行业中，也逐渐开始出现，并成为一些华商扩展的首选。从这里面，我们也可看出旅西华商的精明和智慧，以及永不停歇的创业精神。(凌峰）