首农电商掀“野”炊热潮 百组家庭农场里返璞归真
中新网9月26日电 近日以“小小农场主”为主题的首农HELO中秋野宴举行，本次活动是首农电商系列品鉴会的第四季。参与本次品鉴会的嘉宾共300余人，以家庭为单位，扶老携幼，一家人暂时逃离城市，在农场里回归本真，重拾野地聚餐乐趣。
食材本真
首农电商精心策划准备了本次野宴，不仅餐具卫生、考究，炊具也别出心裁——柴火土灶铁锅，更衬出首农HELO高品质食材的本真味道。首农HELO纯血和牛、北京油鸡、稻花香米、黑猪肉轮番上场，更有首农金星鸭业提供的正宗北京鸭，经由大厨精心制作成美味啤酒鸭，供现场嘉宾大饱口福。
首农电商的大厨团队不仅为嘉宾们炖制了数锅美食成品，同时也没有剥夺他们亲自体验野炊的乐趣。嘉宾们在活动现场领取食材后，可以到分给自家的大锅里施展烹饪才华。一家人洗菜、续柴、掌勺、指挥……分工明确，现场十分热闹，传出一阵阵笑声。掀开锅盖，肉香四溢，一位老人忍不住赞叹：“真的好多年没吃过这么香的肉了！”
童趣本真
在野宴现场，首农电商还为嘉宾们准备了手磨豆浆、鲜榨梨汁、中秋民俗DIY、蛋壳种植、烙鸡蛋饼、水池捞鱼以及果园采摘等趣味体验游戏。不仅孩子们玩得开心，陪伴在一旁的家长也渐渐玩到忘我，甚至比孩子玩得还要投入，瞬间回归童年，找回久违的童真乐趣。
首农电商的工作人员表示，看到家长们玩得如此开心，我们很有成就感。城市生活节奏太快，上有老下有小的这代人平时压力比较大，我们为他们提供了这样一个生态自然的野外场地，在保证孩子安全的情况下，给父母一个机会，让他们放下身份、放松身心，这也是我们选在农场举办美食品鉴会的目的之一。
安全本真
真材实料、品控严格，安全、安心是首农电商甄选食材的最低标准。首农电商CEO李志起对此深有感触，他表示，父母愿意把全部心血扑到孩子身上，但有些问题是普通家庭解决不了的，比如食品安全问题，每个家庭都需要一个像首农电商这样的专业伙伴来帮助家长解决这个问题。
首农电商依托首农全产业链优势，从育种到餐桌，安全可追溯，基于此推出的宅鲜配服务，将首农高品质食材优中选优，为消费者从农场直接宅配到家，最大程度减少了流通和配送环节不可控的污染可能，确保安全新鲜。
