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春茶开采 福州茶乡兴茶业振兴乡村

2018年03月31日 19:28 来源:中国新闻网 参与互动 
春茶开采福州茶乡兴茶业振兴乡村
    图为3月31日,在“永泰绿茶”春茶开采节上的祭茶仪式。 张斌 摄

  中新网福州3月31日电 (闫旭)3月的最后一天,春光明媚,在福州永泰县同安镇占柄村,一场春意盎然的“永泰绿茶”春茶开采节在卢峰茶园开幕。

  700多亩的茶园里,背着竹筐的采茶姑娘摘下一颗颗茶芽。茶田旁边,茶农正将茶芽进行杀青、整形、烘干。在茶农灵巧的双手下,一颗颗茶芽慢慢显出白毫,空气中满溢着茶香,沁人心脾。

  开茶鸣锣后,祭茶仪式、茶旅观光、采茶舞、喊山歌等系列活动在“永泰绿茶”春茶开采节上上演,讲述永泰绿茶的历史和文化。

  永泰县具有悠久的产茶历史,其中尤以距今有800年以上历史的“姬岩茶”和300年历史的“藤山茶”为著。近年来,永泰县高度重视茶产业的发展,积极建设茶品牌。

图为采茶姑娘正在采茶芽。 闫旭 摄
图为采茶姑娘正在采茶芽。 闫旭 摄

  目前,永泰县有3.28万亩的茶园,20多个茶树品种,年产干毛茶4835吨,产值约2.11亿元人民币,基本形成了以绿茶、乌龙茶、红茶为主,部分花茶为辅的格局。永泰还有40多家初制厂,10多家精制厂,在外从事茶叶营销的商家有200余家,从业人员达3万人左右,茶叶专业合作组织18个。

  福建农林大学在永泰县卢峰茶厂建立了专家工作站,希望利用科技促进永泰茶产业的发展。

  “我们现在提倡美丽乡村建设、乡村振兴,还有休闲文化的发展,都跟茶产业是密切相关的。”福建农林大学园艺学院茶学系教授孙云说,永泰的茶叶历史悠久,绿茶滋味非常浓厚,美丽的茶山可以给市民带来休闲、优雅的生活,把永泰的生态和产业挖掘出来,可以助力乡村振兴和美丽乡村的建设。

  卢峰茶厂厂长蓝振良表示,未来,卢峰茶厂将在茶园中套种观光植物,吸引更多有游客来永泰亲子体验茶叶采摘,带动永泰休闲农业、旅游观光的发展。(完)

【编辑:王诗尧】
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