废木上建“绿野仙踪”
参与互动 废木上建“绿野仙踪”
水雾间“绿野仙踪”。
长在樟木上的兰花。
文、图/广州日报全媒体记者 高敏华
在南海三山珠江大石河边的一片园林中，隐藏着几个并不起眼的温室大棚，走进大棚中却惊奇地发现，那是一片错落有致的“绿野仙踪”，水雾缭绕间演绎着南美洲积水凤梨的妩媚、贝拉球兰的秀丽、侏罗纪蕨的婀娜……让人目不暇接。这个寸土尺金的地方，为何隐藏着这片“绿野仙踪”？记者前往一探究竟，原来这片神秘的热带雨林是“海归”三年的林炎彬一手策划，他希望让大湾区居民在家门口就能满足对美好生活的需要。
缘起：无土种植追求健康生活
南海三山，位于南海、顺德与广州的荔湾、番禺交界处，与广州南站一桥互连，48分钟可直达香港西九龙，45分钟直达珠海拱北口岸。如此得天独厚、寸土尺金的地块，为何在几个温室大棚中种植热带雨林呢？故事还要从三年前讲起。
“这块地方是我表姐租下来的，她最初的想法，是想寻找一种安全的农业模式。”林炎彬说，2015年他从加拿大回来省亲时，这块地上已经搭建了40亩温室大棚，无土种植面积约有30亩。“表姐是一位电器专家，她和搭档开垦这片土地时，并没有想过种出来的蔬菜如何销售，所以每天两三百斤的蔬菜，自己肯定吃不完，基本都是送朋友，送不完的就丢到旁边的鱼塘喂鱼。”林炎彬说，“我自己经常到街市买菜，知道这是很好的产品，浪费掉太可惜了。”他敏锐地意识到其中的商机。
“从国家政策的宏观层面，支持农业发展；从现实的层面，健康安全的食品是刚需；再从操作层面，仅仅在这周围几公里范围内的楼盘就有9000户人家，按每个家庭每天一斤菜的需求量，销售完全没问题。”于是，他决定留下来，帮表姐打理这片无土种植蔬菜园。
转机：温室棚中闷热萌念种植热带雨林
在酒香也怕巷子深的年代，要让客人知道有好的农产品，最直观的方法就是餐厅体验。在林炎彬接手不久，他就着手打造了农家乐，客人可以就地品尝到农场最新鲜的蔬果，鲜果沙拉、芦荟冻、各种应节的时蔬，很快就通过口碑吸引了周边的“吃货”。
“餐厅的生意非常好，但是夏天的时候，客人等位是个大问题，园区中只有大棚可以遮阳，也种了些花草给客人观赏，如果不开空调就会很闷热，开空调因为面积大电费会非常贵。”林炎彬说。就在闷热的大棚中，他突发奇想觉得这样闷热的环境极像热带雨林，而生活在广佛城市中的人们，跟热带雨林相距遥远，也不会经常有空闲“打飞的”去东南亚度假，特别是小朋友，对大自然的认知非常少，何不在家门口打造一个迷你的热带雨林空间，让大家在紧张的城市生活中有空出来透透气。
确定目标后，林炎彬把其中的四亩大棚规划出来，将原本园区内的美人蕉、兰花等植物移植其中，不过一番折腾后却发现远远未达预想的效果。
“我是个有点小资情怀的人，如果每天能在绿意盎然的热带雨林中喝杯咖啡，就像我们去东南亚旅游的时候一样，那是件相当愉快的事情。”林炎彬说，“专业的事情还是交给专业的人来做。”于是，他引进了园林设计的专家团队，一起合力打造理想中的“绿野仙踪”。
尝试：利用废木展现园林艺术
“热带雨林的特点就是多种植物共生，要人工做出这样的效果，首先要有个载体支撑，我想起了附近有些废弃的樟木头。”林炎彬说，因为每天大部分时间都在园区，所以他对这里周边的一草一木都非常熟悉，那些废弃的樟木头树根，原本附近的工人们用来劈柴烧饭，他赶紧请来工人，连夜将一块块树根“抢救”回来。
“目前做出来三组错落有致的景观，分别是球兰、蕨类和兰花，一共有一千多个品种，支架就是那些废弃的樟木头，通过专业的园林艺术师多次尝试整理而成。”林炎彬说，这些樟木根块，每个都有上百斤重，在堆砌的过程中完全靠人手慢慢调整到理想的景观状态，然后再在其中种上各种热带植物，让植物和樟木头共生。最后，还通过智能水雾系统，造成水雾缭绕的效果，外围还挖了一条人工小河道，置身其中真的令人暂时忘记了都市的烦嚣。
四亩的大棚，约2000平方米的室内空间，林炎彬的团队花了差不多半年的时间才打造完成。“目前棚内的温度比棚外大约低6~8℃，基本在夏天最热的时候，棚内也不觉得闷热。”林炎彬说，更意外的是，因为希望尽量还原原生态的模样，园内没有使用杀虫剂等化学药品，所以吸引了不少周围的小动物例如蜥蜴、树蛙等栖息。
“我们希望把这里打造成一个园林科普和园林艺术的范本，不但会有专人介绍各种植物知识，还会开展DIY课堂，园内的每一片枯叶，都可以制作成艺术品。”林炎彬说。
对于未来，林炎彬说，在商言商，如果按照原来无土种植的运作模式，是有点浪费了这块土地应有的价值，“我希望借助这里的区域优势，为周边半小时车程范围内的市民，提供一处能够满足他们对美好生活追求的地方,估计可以覆盖上千万的人口。”
在林炎彬的计划中，将引入马术训练，其中有越野车体验场，还有花艺工作坊，给妈妈们休闲地喝着下午茶创作属于自己的花艺作品……在半小时的生活圈内，就可以回归自然，放松自我。
