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一公司27人集体腹泻 疑因粽子咸蛋惹祸

2013年06月17日 09:19 来源:华西都市报 参与互动(0)

  6月12日,内江市威远县一项目工程队从超市买来粽子、咸蛋分发给员工,本想让他们过一个有气氛的端午节。谁知晚上8点之后,一员工头晕、腹泻疑似中毒,截至15日记者截稿时,该工程队已有27人出现疑似中毒症状,目前尚有10人在威远县人民医院接受治疗,事发原因还在进一步调查当中。

  端午福利

  吃粽子咸蛋后员工腹泻高烧

  6月12日上午9点,湖南省工业设备安装有限公司项目工程部在内江威远县的某超市买了140个粽子和140个咸蛋,分发给下属的员工。

  当天晚上8点左右,公司员工陈涛第一个出现腹泻、头晕的症状,“当时觉得胃很不舒服,拉肚子非常厉害,还觉得心慌,很难受。”6月15日,记者在威远县人民医院见到还在接受治疗的陈涛,他向记者说,当天晚上他就突发高烧,连第二天多久天亮的他都不知晓,是后来工程队的同事发现了他状况不对,才把他送来了医院。

  据初步统计,截至15日记者截稿时,该工程队里共27人共同出现腹泻、头晕、高烧等似中毒症状,目前病情较严重的10人尚在威远县人民医院接受住院治疗。

  公司怀疑

  工人中毒因粽子、咸蛋所致

  对于目前工人集体腹泻、头晕、拉肚子的情况,湖南省工业设备安装有限公司工程队治安部相关人员余先庆说:“我们怀疑工人是吃了咸鸭蛋或粽子中毒了。”

  据余先庆介绍,湖南省工业设备安装有限公司项目工程部下属共10个班组,每个班组有自己的食堂,“他们当天吃的饭菜肯定不一样,当天唯一相同的饮食就是粽子和咸蛋。”由此,余先庆怀疑,工人出现症状的源头就是粽子和咸蛋。

  端午节后第二天晚上9点,工程队在医院向疾控中心报了案,随后110、工商、药监部门以及疾控中心都来到了医院,对事件进行了询问,并介入了调查。超市回应

  若确认粽子、咸蛋有问题 超市将负责

  公司怀疑工人是吃了粽子、咸鸭蛋中毒,记者随后走访了贩卖该粽子和咸鸭蛋的威远县某超市。

  在超市里,记者看到,现场已无粽子和咸鸭蛋出售,“我们的粽子在端午节当天直接卖断了货,咸蛋也卖出了近一万斤,没有人来给我们反映有中毒迹象的。”面对记者询问,超市主管朱静维称。

  据朱静维介绍,该超市里的咸蛋是由一个供应商供货,“我们合作有三年了,从来没发生过这个情况。”

  朱静维也表示:“如果疾控中心的检测出来,工人确实是由于咸蛋和粽子中毒,那么超市将负责任。”部门说法

  是否中毒还有待检验

  针对这起工人集体腹泻、头晕、发高烧事件,记者询问内江市威远县人民医院,该医院相关人员回应称:“是否中毒,现在我们不敢下定论,要等疾控中心的检测结果出来。”

  记者随后电联威远县疾控中心检验科相关人员雷某,他介绍:“疾控中心目前提取的工人呕吐排泄物样本,以及被怀疑的粽子、咸蛋样本正在细菌培养过程中,具体结果要等至少一周时间,是否粽子、咸蛋中毒,目前不能下定论。”

  截至昨日发稿时,检测结果仍未出来,本报将持续关注此次事件。实习记者 龙艳

  吃皮蛋小心食物中毒

  端午节期间,成都市二医院急诊科每天都要收治吃皮蛋中毒的病人。医生提醒,一般的腹泻不会腹痛不止,而吃皮蛋由于沙门氏菌感染,有剧烈地腹痛,伴有发烧和便血。吃皮蛋时最好观察形状闻闻气味。

  昨天一早,20多岁的李先生和母亲到成都市二医院急诊科看病,告诉医生自己前一天吃了皮蛋,一查血项,他的白血球数比化脓性阑尾炎的还高,后诊断为细菌感染,输了半天液。急诊科副主任医师侯任昉说,端午期间,每天都有皮蛋中毒的病人来应诊。

  “皮蛋中毒一般就是沙门氏菌感染。”侯任昉说,鸭蛋外壳污染有一种沙门氏杆菌,如果加工过程中没有清洗干净,就可能中毒。区分一般腹泻和皮蛋中毒的症状,就是皮蛋中毒后长时间腹痛且发烧便血,一般腹泻则是阵痛加呕吐。

  侯任昉提醒,皮蛋一定要在正规渠道购买。剥壳后,要清洗手和皮蛋后再切开皮蛋,如果闻到异味、臭味,或者鸭蛋“稀捞捞”的,则不要再吃。生吃皮蛋时,可以加些蒜和醋杀菌。(记者 王浩野)

【编辑:王浩成】

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