广州质检院举办“实验室开放”集中展示日活动

市质检院邀请市民参加“实验室开放日”活动。　记者莫伟浓 实习生郑凯夫 摄

　　昨日，市质量监督检测研究院举办为期半天的“实验室开放”集中展示日活动。

　　广东轻工职业技术学院的师生们首先来到国家加工食品质量监督检验中心的仪器分析实验室。这里有曾为2008年奥运会运动员食品提供兴奋剂检测的设备。“这台仪器绝对是我们这里的‘高富帅’，它配备元素、液相色谱、气相色谱三大装备，总价值约500万元。”技术研发部的罗东辉博士介绍。

　　“其中液相仪器主要用于分子量比较大、难气化，或者对热敏感的物质的分离分析。比如食品中着色剂、甜味剂、防腐剂、非法添加物、营养强化剂等物质的检测。”