菜市周边餐厅卫生堪忧 食品处理区竟设卫生间

　　海口市文华菜市场周边共有餐饮店26家，其中14家餐饮单位未取得有效的《餐饮服务许可证》，食品安全状况堪忧。记者昨日从海口市龙华区政府了解到，不久前，海口市副市长李杰带领市、区监管部门检查中秋、国庆节前食品安全工作，抽查文华菜市场周边的3家小餐饮店，发现存在不同程度的安全隐患，令人“忧心”。龙华区食药监局对此高度重视，第一时间采取行动对文华菜市场周边餐饮店开展集中整治。

　　据介绍，经龙华区食药监局派出执法人员对文华菜市场周边进行全面排查，掌握其周边餐饮店的基本情况。经排查，文华菜市场周边共有餐饮店26家，其中中型餐馆 3 家，小型餐馆 7 家，小吃店 16 家，存在的主要问题一是无证经营现象突出，14家餐饮单位未取得有效的《餐饮服务许可证》，二是食品安全状况堪忧，主要表现为提供给顾客使用的餐具未消毒，食品处理区均无 “三防”设施，冰柜内生熟食品混合储存，各功能区未经明显分隔，滨贸餐饮店、正宗东北香菜馆、味根云吞等店甚至在食品处理区内设卫生间。

　　龙华区食药监局在检查当天即召开专题会议，通报检查情况，针对此次检查暴露的问题研究对策，制定整改方案，决定从9月中旬到10月中旬用一个月时间彻底整治文华菜市场周边餐饮店，对无证经营的餐饮单位要求立即停止餐饮服务经营活动，待申办《餐饮服务许可证》后方可营业。(记者 苏钟)