哈尔滨奶牛牵上早市鲜奶现挤现卖

　　近日，有市民反映，有奶农为了证实自己的牛奶不含任何添加物，竟将奶牛拉上街让市民亲眼看着挤奶并现场出售，不知道这些未经检疫检验的牛奶是否安全。

　　10日一早，记者在道里区安阳路早市路段看到，一辆停在路边的农用货车上拉载着一头奶牛，车体周围贴有卖鲜奶的电话。据附近居民讲，该车现场挤牛奶现场卖已有一段时间了，有很多人购买。而奶农的卖点为“这才是真正的纯牛奶”，不含任何添加物，就是想掺点水都不可能。现场有居民质疑说，这奶牛是否经过检疫，挤出来的牛奶没有经过检验就直接出售给市民，这种做法靠谱吗？

　　记者向卖奶人员了解到，他们是城郊的养牛户，这种现挤的鲜奶还是比较受一些市民欢迎的。在哈市别的地方，也存在这种拉牛进城现挤奶现卖的情况，目前并没有人出面制止。这位奶农还表示，拉进城的奶牛都是产奶期比较旺盛的健康牛，但现场挤出来的牛奶是不能直接饮用的，必须经过短时高温煮沸后才能饮用。

　　记者随后向相关畜牧专家咨询了解到，按照《黑龙江省奶业条例》相关条款规定，未取得健康证明和未经检疫奶牛产的奶禁止销售和收购，禁止生牛奶直接进入消费市场销售。《哈尔滨市生牛奶管理办法》规定，未经消毒处理的生牛奶不得进入市场销售。因为这些现场挤出的牛奶简单过滤没有消毒，微生物含量严重超标，大量细菌存留其中，如奶牛患有“人畜共患疾病”，可能直接通过牛奶传染给饮用者。

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