山西省药膳养生学会成立四个专业委员会

　　12月8日，省药膳养生学会学术专业委员会、餐饮专业委员会、医药商业专业委员会、医药企业专业委员会成立。

　　省药膳养生学会于2012年1月成立，是目前我省养生领域唯一的专业学术团体，其涉及中医中药、营养、健康管理、药膳饮食、食品保健、生物技术、科学养生等领域。学会组织省内名老中医、各行业养生专家，继承和创新我国传统医学的“药食同源”“不治已病治未病”的养生理念，积极开展药膳养生学术活动、中医养生宣讲，针对不同人群研究制定养生方案，引导和推动我省农业种植、食品加工、烹饪技术向养生方向发展。此次成立的四个专业委员会，是省药膳养生学会的重要组成部分。四个专业委员会成立后，将组织各自成员开展本专业的学术研讨、标准研究制定、成果推广、人才培养、科技合作等活动，进一步推动我省养生事业及农业种植、食品加工、烹饪技术等相关行业向理论化、规范化、产业化方向发展，促进全民养生保健能力的提升。(刘涛)