男子剁鸡肉误伤手指 担心自己感染禽流感
2014年02月19日 13:33 来源:齐鲁晚报 参与互动(0)
17日,市民陈先生在自家厨房用菜刀砍剁鸡肉时,不慎削伤自左手食指。皮肉之苦外,陈先生还忧心是否会因此感染H7N9禽流感,医生认为他没有直接接触活禽,感染几率很小,开导其不要乱想。
17日早晨,陈先生在市区一农贸市场买了一只活鸡,小贩直接现场宰杀并用开水烫洗拔毛、清理内脏。拎着白条鸡回家后,陈先生自己动手分割鸡块。他左手扶住鸡腿肉,右手持菜刀剁下。不想手头准度稍差,菜刀不慎剁到了左手指尖。“差点给手指肉儿削掉了。”伤口大量出血。
顾不上再处理白条鸡,陈先生自己打车紧急赶到市立医院急诊外科,医生迅速为他进行伤口清创、止血及包扎处理。检查确诊指骨没有受伤,手指基本功能将来也不会受到影响,医生还为他注射了破伤风疫苗。
“我会不会感染禽流感啊?”陈先生祖籍江苏,其老家目前有人已经感染H7N9病毒。为打消他的顾虑,急诊医生开导他,若是没有直接接触活禽,感染的几率就很小,不要盲目乱想。
医生也提醒市民,防范感染禽流感,首要的是不要直接接触活禽。一旦接触活禽,应用肥皂彻底洗手。“H7N9禽流感病毒对外界抵抗力不强,对高温很敏感,在100℃环境下,2分钟就会被消灭”。(记者 吕修全)
【编辑:杜雯雯】