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郑州一饭店为环卫工提供免费午餐 每天菜不重样

2014年04月10日 13:10 来源:郑州晚报 参与互动(0)
郑州一饭店为环卫工提供免费午餐每天菜不重样

  “今天的捞面吃着筋,卤儿味好!”,昨日中午,57岁的环卫工梁合顺吃着免费的番茄鸡蛋捞面,忙累了一上午的他,表情那个舒坦。他和他的同事们已经在一家饭店吃了近一个月的免费午餐,一周七天,每天的饭都不重样。

  现场 环卫工集体“下馆子”

  昨日中午时分,这家位于东明路与政四街交叉口西的麻辣鱼店已经食客爆满,连窗外走廊摆的几张桌子也坐满了人,只是几张桌子旁的食客都是清一色橘黄色工作服的环卫工人。

  “这些环卫工连天‘下馆子’,是发奖金了吗?”附近的居民有这样的疑问。有人看见他们吃的番茄鸡蛋捞面装了满满一大海碗,面条筋道,卤汁诱人,还有清新的黄瓜丝,忍不住问多少钱一碗。他们一边大口吃面,一边回答说:“店里不卖这样大碗的,这是店老板专门让厨师给我们做的,不要钱!我们已经吃了快一个月了。”

  免费午餐 一周七天不重样

  这家饭店针对环卫工推出的免费午餐已经供应了近一个月,并且制定了食谱,让厨师照着做,一周七天,保证每顿都不重样。

  记者从饭店要到了“爱心午餐”食谱,上面列着:星期一,卤面、鸡蛋汤;星期二,烩菜、馒头;星期三,鸡蛋捞面;星期四,鸡蛋汤面;星期五,烩面、馒头;星期六,炸酱面;星期日,肉丝面,并且注明:鸡蛋汤每天供应。

  “饭菜不重样,味也不错,敞开吃,不限量,真是吃得又饱又好!”55岁的环卫工黄常德说。

  环卫工 自己吃饭可不舍得这样铺排

  涨工资后,环卫工每月收入千把块钱,但他们多数还是过日子紧紧巴巴的,不敢吃好的。中午不少人吃着带的馒头,就着白开水,甚至从街边接的自来水,凑合一顿。晚上回家已经很晚了,在自己租住的简陋住处,自己动手做顿热乎饭,也是青菜叶煮面条,搅个面稀饭什么的。“自己吃饭可不敢这样铺排!”58岁的张美英说。

  饭店老板 我打过工,知道他们太苦了

  免费午餐的提供者、饭店老板张俊峰今年47岁,老家是周口沈丘农村。“我打过工,知道苦是什么滋味,每天看着环卫工风吹日晒,中午吃不上口热乎饭,啃着馍喝点凉水,心里就不落忍。”张俊峰有点动情地说。

  他说,起初自己喊环卫工进店吃饭,他们不好意思,后来他就把店外走廊的几张桌子专门留给环卫工,还经金水区城管局花园路执法中队同意,悬挂起“欢迎环卫工免费吃饭休息”的条幅。环卫工们这才来吃饭,目前已有14名环卫工享受店里提供的免费午餐。

  食客 老板心眼好,饭菜吃着放心

  刚开始张俊峰为环卫工免费提供午餐时,不少老食客觉得他是在作秀,想出名。后来发现,张俊峰不吭声地坚持做了下去,又由衷地夸起张俊峰。

  正在就餐的市民张女士告诉记者,饭店能真正关心这个特殊群体,说明老板心眼好,饭菜吃着放心,应该不用地沟油啥的:“来了一吃,饭菜味道还真不错!”

  张俊峰告诉记者,除了在这家店坚持把免费午餐推行下去,在红专路与经一路交叉口即将开业的新店也会推出针对环卫工等困难群体的免费午餐。(郑州晚报记者 潘登 王翠 文/图)

【编辑:杜雯雯】

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