评论：为食药监部门防患未然点赞

　　未煮熟烧透的四季豆、农药残留的蔬果、生豆浆……八十多条食品安全风险信息，六十多条药品、保健品等安全风险信息，近日，德州市食品药品监管局将食品药品安全风险点公布给群众，防患未然，让看过的市民无不为之点赞。

　　民以食为天，食以安为先，近几年，食药监管部门在食品、药品、保健品等问题上监管力度一直在加强，惩处、罚款、曝光……可是食品药品等安全问题仍然不断。造成这样的问题，除生产企业等生产源头上的原因，还有一个原因就是市民在使用时，因意识不到安全风险点的存在，从而操作失误，引发一系列的安全问题。而此次食药部门的提示，可谓恰到好处。

　　其实，在现代社会里，食药安全的“第一责任人”应是公众本身，他们掌握及时准确的安全信息才能做出正确的判断，减少食品药品安全问题上的盲区和误区。另外，要是我们把这些与民众生活攸关的安全风险，像日常报告一样，主动地、日常化地向公众披露，生产企业就会感受到巨大的压力，久而久之，他们会不得不更安全规范地经营。

　　当然，公布食药安全风险所能解决的问题是有限的，只有建立起长效防范机制，完善惩罚机制，让“高压”惩戒托底，才能既保证从公众这一源头防范食药安全问题，又能从生产企业及流通环节防范食药安全问题，真正保障群众“舌尖上的安全”。

　　随着人们经济条件的日益改善，搞好食品、药品等安全工作迫在眉睫，只有将各种隐患消灭在萌芽状态，才能保障消费者的饮食安全。毋庸置疑，搞好食品药品安全工作，重在“防患于未然”，而让公众提前知晓各种安全隐患，更是值得其他与公众息息相关的行业学习。王乐伟