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芒种至 南京农业大学“农博馆”里“稻”农事

2019年06月06日 21:25 来源:中国新闻网 参与互动 
芒种至南京农业大学“农博馆”里“稻”农事
    同学们参观清代大型龙骨水车。 泱波 摄

  中新网南京6月6日电(楠秾宣)“中华文化绵延千年不断裂,一个重要原因就是农耕文明”、“同学们,目前展现在你们面前的就是清代大型龙骨水车,也是我们馆的镇馆之宝之一”、“稻作到底起源于哪里?我们平时所说的‘籼米’和‘粳米’有什么区别?”……6日,南京农业大学的稻作课“搬”进了位于学校内的中华农业文明博物馆,集结了农学院、人文与社会发展学院两个不同学科背景的教授共同授课,从《稻作起源与文化》说起,为学生打造了一堂沉浸式、体验式的精彩课程。

  “从古至今,芒种多与农事相联系。明代起,皖南便有“安苗”的祭祀习俗。在浙江一些地区,还要在芒种这天举办开犁节,以祈祷农事顺利、颗粒归仓”,课程的开始,南京农业大学中华农业文明博物馆馆长、人文与社会发展学院卢勇教授从芒种节气与农耕农事的渊源说起,带领学生走进农博馆,依次选取远古时期的稻米形态、四季农忙模型、清代大型龙骨水车、梯田地貌、稻田工作图等图片和实物,生动讲述其背后的故事以及蕴含的农耕文化。

展出的农耕农作文物。 泱波 摄
展出的农耕农作文物。 泱波 摄

  “稻作到底起源于哪里?芒种雨至,多的是你不知“稻”的事”....。。参观结束,学生们围坐在一起聆听南京农业大学农学院李刚华教授的讲述,他从稻作起源,以及“籼米”与“粳米”的发音争夺战说起,从稻作起源、地理分布和发展,讲明不同水稻品种的特性,并且从古往今来的技术发展说明稻作技术的发展,引导学生认识稻作技术的重要性。

  为什么会想到将稻作课“搬”进农博馆?两位不同学科背景的教授又是如何一碰即合的呢?李刚华教授介绍:“水稻栽培学的教学目的,就是要让学生了解和掌握:水稻栽培要根据水稻品种特点,将最合适的品种安排在最佳的生态环境,利用最先进高效的劳动工具,生产优质高产的稻谷。在农博馆,我看到了碳化稻种、稻作场景和工具,这就提供稻作起源、稻作技术发展的讲解提供了非常好的道具和场景;同时也能拓展学生中华稻作历史和文化知识”。

南京农业大学中华农业文明博物馆馆长、人文与社会发展学院卢勇教授为同学们讲诉《稻作起源与文化》。 泱波 摄
南京农业大学中华农业文明博物馆馆长、人文与社会发展学院卢勇教授为同学们讲诉《稻作起源与文化》。 泱波 摄

  卢勇教授补充说:“兴趣是学生最好的老师,了解一门学科最好的办法是了解它的历史,所以与李刚华教授共同设计了课程形式与授课内容,希望能够以悠久的文化历史激发学生的学习兴趣,根植学生的文化自信。”

  这堂课让同学们穿梭于几千年的农耕文化之间,既领略了绵延千年的传统农具与稻作文化,又学习了精确定量的现代水稻栽培技术;既从‘稻田共作’中开启了生态文明的起源,又引入更多有关传统农具人工耕作与现代化机械化生产之间的思考。

  南京农业大学教务处处长张炜表示:“‘体验式、沉浸式’的教学方法是对传统课堂形式的创新与突破,课堂上不同学科背景的教授共同授课,围绕同一主题从不同角度讲述,引导学生多元与开阔的思考。稻作起源这一主题背后蕴含深厚的中华传统文化,有助于树立学生的文化自信。”(完)

【编辑:郭泽华】

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