浙江遂昌村民制作70米感恩长粽 千斤长粽寄长情

　　中新网丽水6月7日电(记者 奚金燕 通讯员 蓝叶佳乐)“爷爷奶奶请品尝感恩长粽，祝你们健康长寿！”6月7日，浙江省遂昌县王村口镇蔡相庙内热闹非凡，该镇的70岁以上老人在此乐享了70米的感恩长粽。

　　73岁的山前村村民邱春梅是当天首批尝到感恩长粽的老人，她说能亲口吃到又吉祥又好吃的粽子很开心，“70米也象征着新中国成立70周年，现在祖国越来越强大，人们的生活水平越来越好，村里人都很孝敬老人，让我们都能过的很幸福。”邱春梅开心地说道。

　　遂昌素有端午做长粽的习俗，粽子越长，情谊越长。2018年，王村口镇桥西村40多个人花了13个小时，用了6000张箬叶、200斤糯米和40斤腊肉制作了一根20.18米长粽，并将此寓意着长长久久的长粽，送给村中的100多名长寿老人分食。

　　今年，遂昌再次推出端午系列活动，制作70米长粽献礼祖国70华诞，由王村口镇乡贤联谊会出资，当地村民出力，共同完成，作为弘扬慈孝文化、回馈家乡父老的一份礼物。

　　70米长粽如何制作而成？早在一天前，村民们就在该镇巷子里摆开长桌，制作70米长的粽子。来自13个村的56个村民分成了7个小组，分别负责制作10米，最后再衔接一起，放入特制的蒸箱里蒸煮。

　　天虽下着雨，但丝毫没有影响村民的热情，铺叶、填米、定型……每一道工序都一气呵成，分工明确，配合默契。为了防止雨淋湿，村民们将包制好的部分用塑料覆盖。

　　“今年我们制作人数、用料是去年的两倍。使用了650斤糯米、200斤肉、近2万张箬叶，还有菜干、包装固定的竹片等，加起来近千斤了，制作了五六个小时，蒸煮需要12个小时。”王村口镇桥西村党支部书记华秋长说，参加包长粽活动的村民大多数是从事长粽行业，包粽子手法都十分娴熟。

　　经过漫长的等待，长粽终于出锅。“虽然我们长年在外打拼，但也时刻关注着家乡，想要回报家乡。今年我们把长粽分给了全镇1000多位70岁以上的老人共同品尝，祝福他们长寿、长乐。”王村口镇乡贤联谊会会长黄志强说。

　　长情长粽还引来致富路。近年来，遂昌县委县政府通过深挖长粽文化，做大长粽宣传，将“遂昌长粽”打造成最具中国风、最具国货范的端午节大礼。2018年，遂昌长粽销量突破100万根，产值超两千万。

　　“今年，遂昌长粽的从业者持续增加，商标注册陆续增多。我们在打响品牌促进农民增收的同时，还通过分食长粽，传递了尊老、孝老、爱老的社会正能量，让传统文化焕发出了新风采。”遂昌县委宣传部相关负责人表示，如今，长粽产业为促进百姓增收致富打开了新通道。(完)