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传统面点新玩法 创意花馍迎新春

发布时间:2021年02月09日 15:32     来源:中国新闻网

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  【新春纪事】传统面点新玩法 创意花馍迎新春

  在中国北方地区,蒸花馍往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会,一个花馍就是一件手工艺品。2月9日,记者来到青岛市西海岸新区,探访制作花馍馍的“新玩法”。

  萌牛、红包、福袋、锦鲤……这些表情呆萌、俏皮可爱、寓意吉祥的造型馒头,和着麦香的浓浓年味扑鼻而来,让人看了就想咬一口。

  揉面、切块、造型、装饰……一块块柔软的面团在馒头工人手中变身为造型各异的创意馒头,不管是小朋友酷爱的卡通造型,还是年轻人钟爱的创意装饰,亦或是老人们青睐的传统风格,制作工人都能轻松驾驭,传统面点被赋予新的创意。

  (胡耀杰 李昕燃 制作 周璟 视频来源 黄岛台)

责任编辑:【罗攀】

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