简介：

　　春节临近，港澳市场对内地蔬菜的需求预计将明显增长。记者4日从广东检验检疫局了解到，广东作为供港澳蔬菜的主要生产和保障基地，每天约有180余车、1500吨蔬菜运往香港。

　　【解说】4日记者走访位于从化的从玉蔬菜生产基地，工人们正忙着采摘、分装，技术人员则在检查蔬菜的生长状况。从玉农业集团常务副总经理陈绮介绍，这个占地面积达2500亩的生产基地，生产的蔬菜品种超过30种，每天供应香港市场的叶菜达20吨。而整个集团每天供应香港的根菜类蔬菜超过150多吨，占据了香港惠康、百佳两大超市蔬菜市场的半壁江山。

　　【同期】从玉蔬菜基地生产技术经理 覃瑛隆

　　在生产过程中，我们每一个田块都有一个编号，在生产过程中的播种、施肥、农药施用、采收、包括检测等等都有进行详细的记录，在采收前三到五天，我们就到田间进行抽样检测，然后到菜进到菜棚，到验收菜棚，在进行抽样检测，同时，检验检疫部门每个月或者不定期地到我们菜场进行抽样检测。

　　【解说】从玉农业集团执行董事杨健尊表示，供港蔬菜生产基地对于农药的采购、仓储和使用管理非常严格，而且使用前都向检验检疫局备案，严格控制化肥的使用。

　　【同期】从化检验检疫局副局长 王彭军

　　主要是在日常进行监控，根据风险基础上进行监控，像这个蔬菜，从玉这个蔬菜，在收割前，他们自己检测，那么我们通过不定期地根据我们的监控计划，去抽样，突击检查，出口前，他们企业也进行自我检测。

　　【解说】在节假日期间，广东检验检疫局将加强基地疫情防控和对加工厂的巡查，同时还加强了风险监测和应急准备工作，以确保供港蔬菜质量安全。据了解，经该局监管的供港蔬菜已连续18年没有出现严重的食品安全事件，合格率一直保持在99.9%以上。

　　记者 郭军 陈启任 广东从化报道