中新视频> 民生财经 >二月二龙抬头 苏州人争购“撑腰糕”

发布者:中新视频
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  【导语】3月13日,农历二月初二,是民间传说中的“龙抬头”日子。在这一天中国各地的民众都有不同的习俗和讲究,而在江苏苏州,人们有吃“撑腰糕”来“撑腰”的习俗。

  【解说】当日上午,在苏州观前街一家老字号糕点店的柜台前,“撑腰糕”每块3块的字样十分显眼。虽说当天下着雨,但很多顾客已等不及,一大早就来购买了。也有游客路过赶巧,买块尝个鲜。

  【同期】市民

  苏州人风俗习惯就这么回事,今天吃撑腰糕对身体好的,就这么回事。

  【同期】游客

  不太知道,不太知道缘由,回去可以查一下。

  【解说】“撑腰糕”又称“小糖年糕”,采用糯米粉和粳米粉按照一定的比例制作而成,上面撒上些桂花,香甜可口。临近中午,这家店的撑腰糕已经卖出去了大半。

  【同期】某糕点店副总经理 徐树康

  大概上千块是要卖出去的。

  (像上午到现在为止卖出去多少)

  今天(13号)上午还没统计过。

  【解说】苏州人何时开始吃“撑腰糕”已经很难说清。相关史料记载,至少在清代,吃“撑腰糕”已经成为苏州人的一种习俗了。认为吃了“撑腰糕”以后可以免除腰痛疾病,干活不会腰痛,期盼新一年身体健康。

  记者 吴瞳 江苏苏州报道

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