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在相当长时间内,螺蛳粉都只是一种地域性很强的小众小吃。但近年来,螺蛳粉突然迎来了一场线上大爆发。不论是电商销量、搜索还是热议趋势,都是大幅上升。富有争议的“臭”味让螺蛳粉自带话题性,到底有多臭?让记者带你去螺蛳粉产业园看看,一碗“网红”螺蛳粉究竟是怎样做成的。
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