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说起四川美食,除了名声在外的火锅,四川香肠当然也不能忽略。每年春节前的两三个月,是灌香肠的最佳时节,号称“香肠一条街”的成都新开寺街这时候也逐渐繁忙起来。今天,中新网记者来到这里,带您逛老街、品老味,现场教学如何灌制正宗四川香肠,吃货们快关注起来吧!
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