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补血吃红枣切莫搭配葱 与枸杞搭配甚好

2016年01月01日 15:41 来源:39健康网 参与互动 

  红枣的维生素含量非常高,且具有滋阴补阳,补血的功效,不少女性爱用红枣煲汤、熬粥进行滋补,红枣虽健康,但也需搭配巧妙才能更好的发挥其功效。

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补血吃红枣 切莫搭配葱

  红枣不可与葱同食

  红枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。另外,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。

  红枣不可与动物肝脏同食

  红枣若与动物肝脏同时食用,会破坏红枣中所含有的维生素C,因动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。

  红枣与枸杞搭配甚好

  枸杞加红枣泡水或煲汤喝,能养肝明目、润肺滋阴,可改善因熬夜所致的面色暗黄气色不佳,对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等。

  红枣与桂圆搭配极佳

  红枣加桂圆可以滋润心脾、养心开胃,同时喝桂圆红枣茶还可以促进脂肪分解,红枣桂圆姜茶这道饮品是冬令温补食品。

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【编辑:宋亚芬】

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