苗栗培育本土白草莓 果粒有牛奶香给人初恋感觉
白草莓果肉仍略带讨喜的粉红色,果粒伴随浓郁的牛奶香气,甜中带酸就像初恋的感觉。(图自台湾《中国时报》)
中新网1月10日电 据台湾《中国时报》报道,台湾苗栗县经营草莓园的胡益漂和胡干珉父子,3年前远赴日本梨山县观摩白草莓品种改良和栽培技术,返台后研发培育出风味独特的本土白草莓。
白草莓在日本是颇为热门的品种,被视为“初恋之香”。胡干珉说,白草莓果肉仍略带讨喜的粉红色,果粒伴随浓郁的牛奶香气,一口咬下有如水蜜桃多汁的口感,甜中带酸就像初恋的感觉,与日本的白草莓风味相近。
【编辑:李靥】