两岸专家共同看好产业前景
本报讯 由中国食品科学技术学会运动营养食品分会、台北体育大学运动营养研究所主办,北京康比特体育科技股份有限公司承办的2013海峡两岸运动营养食品技术与应用专家论坛,日前在北京昌平区的康比特基地举行。
来自中国食品科学技术学会运动营养食品分会、北京大学附属第三医院等机构的专家杨则宜、常翠青等,与来自台湾省的台北体育大学、阳明大学的学者郭家骅、陈俊忠等,围绕着运动、营养和健康之间的关系,以及运动营养产业前景等一系列话题,展开深入的专业交流。
中国食品科学技术学会运动营养食品分会理事长杨则宜认为,我国运动营养食品产业在技术研究水平和体系建设上,已经达到国际先进水平。但和欧美国家相比,我国大众对于该产业相对认识不足,运动营养意识尚处于启蒙状态,这在很大程度上制约了运动营养产业的快速发展,也和目前我国全民健身科学化的趋势很不匹配。同时,我们在产业政策和法规上,也存在一定的滞后。来自阳明大学的教授陈俊忠介绍了运动营养产业在我国台湾省发展的情况,以及当局鼓励该产业发展所采取的对策。北京康比特体育科技股份有限公司董事长白厚增,以自己从事运动营养产业十余年的切身经历,从挑战和机遇两个方面,分享了自己的经验和体会。两岸专家和从业者一致看好运动营养产业的远期发展前景。
论坛上,中国食品科学技术学会运动营养食品分会对常务理事和理事进行了增补,将近年来在运动营养食品研究和市场实践中表现突出的人士,增补进分会理事会,共同推进中国食品科学技术学会运动营养食品分会相关工作。