2013年 你喜欢什么样的葡萄酒酒标？

　　葡萄酒标就像是葡萄酒的身份证，在一张小小的酒标上不仅可以折射出产酒国的政治经济、历史文化，还能反映出时代的变迁以及历史的变换。具有特色的酒标设计，能一下子抓住消费者的目光，帮助葡萄酒脱颖而出。2013年，身为葡萄酒爱好者的您喜欢什么样的酒标呢？

　　对风土和地理条件的重视，使得欧洲的酒标和瓶型一直很传统。大部分的葡萄酒消费者和专业人士对波尔多及勃艮第瓶型均十分熟悉，并且对这两个产区酒庄的酒标设计也非常了解。年轻一代的欧洲葡萄酒生产商注意到了消费者对一些酒标的厌倦之情，因而推出了一些有趣的酒标和瓶型，如洛岩石(Royance)葡萄酒品牌。该品牌葡萄酒的包装使用了独特的皇冠酒塞，极易辨认、华美别致、新颖独特，体现了洛岩石的皇家气质特点，与之贴切的色彩代码也大大方便了品牌的辨识和酒标阅。

　　最近，《标签与贴标》(Labels and Labeling)杂志发起了一个网络研讨会，探讨在竞争激烈的葡萄酒世界里，什么样的酒标才能帮助葡萄酒脱颖而出。

　　在研讨会上，《葡萄酒与葡萄》(Wines & Vines)的编辑戈登(Gordon)说“美国葡萄酒市场很火，这里的葡萄酒包装和酒标也总是不断创新。在美国，葡萄酒酒庄增长速度十分惊人。据相关数据显示，美国各类酒庄的数量超过了7558家，加拿大为529家。许多酒庄都拥有多个品牌。”

　　在美国，许多品牌正为它们的葡萄酒推出丰富多彩、趣味十足而又活力无限的酒标，以吸引更多的目光。那么，要吸引哪些人的目光呢？婴儿潮出生的一代人(1946年初至1964年底出生的人)和千禧一代(1984至1995年出生的人)是需重点考虑的对象。这两类人逛超市的方式并不一样。酒标奇特的葡萄酒很受千禧一代的欢迎，而婴儿潮出生的一代人则更钟情于字体大一些的酒标(因为他们的视力正渐渐弱化)。《葡萄酒与葡萄》上相关文章提到：“49%的千禧一代在买酒时，会查看二维码。”该杂志的主管托尼•汉密尔顿(Toni Hamilton)说：“如果你决定在你的酒标上使用二维码，你得确保有人支持这一做法。它通常在背标上可见，可当作包装设计不可或缺的一部分。”

　　漂亮而新颖的酒标不仅对国内市场很重要，对国际市场的重要性也是不言而喻。法国负责出口的主要机构——法国企业国际发展局(Ubifrance)在波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会上对适合中国市场的酒标和瓶型做了相关研究。结果表明，美国和欧洲的葡萄酒消费者偏爱创新酒标，而中国消费者则更喜欢传统设计，并且他们酿制的葡萄酒也纷纷仿效这些传统设计：如中国威龙庄园(Grand Dragon)干红所用的酒标就与拉菲酒庄(Chateau Lafite)的副牌酒拉菲珍宝(小拉菲)(Carruades de Lafite)如出一辙。

　　在西方，葡萄酒消费者更能接受有趣而复杂的新酒标。而在中国，酒标的设计与选择还得考虑当地葡萄酒市场的发展程度。一般来说，还在学习葡萄酒知识的消费者更愿意购买贴有传统酒标的葡萄酒，因为他们认为这样品质更有保证；而更高级的消费者则会乐意接受各种新酒标和瓶型，因为他们拥有丰富的葡萄酒知识，他们有能力鉴别葡萄酒的品质。总的来说，鉴于中国葡萄酒发展的情况，对中国消费者而言，2013年，传统的酒瓶设计似乎依然更有吸引力。