2013年 致进口葡萄酒市场即将逝去的青春

　　2006年到2011年，市场经历了疯狂的葡萄酒青春期。2012年开始，进口葡萄酒开始进入一个缓步发展的“小时代”。2013年起风云突变，进口葡萄酒业进入了一个“盲探”时期。

　　一、进口葡萄酒市场，让我们怀念一下2012年前那些曾经疯狂的岁月吧。

　　1. 进口量和金额双增长，进口增长幅度减慢。

　　进口量，从2010年的2.86亿升上升到2011年的3.66亿升，再上升到2012年的3.95亿升。进口量持续上涨。

　　进口金额，从2010年的7.97亿美元到2011年的14.36亿美元，再上升到2012年的15.82亿美元。进口金额持续上涨。

　　但也要看到增长率放慢，进口总量同比增长率从2011的27.77%降为2012年的7.93%。进口总金额同比增长率，从2011年的80.15%降为10.13%。

　　2. 进口葡萄酒法国地位无法动摇。进口葡萄酒来源比较集中。

　　从进口的总量来看，从2010到2012年，葡萄酒出口中国的国家前6位比较固定。法国独居鳌头，澳大利亚和智利两个新世界国家稳居二三位。意大利和西班牙这两个传统的旧世界的国家的排名互有替换。近两年西班牙超过了意大利。美国一直是千年老六。进口量的排行上面，德国跌跌不休。从10年的第7，跌倒11年第8，再到12年的第10位。

　　在前6个国家里面，新旧世界平分秋色，各占三个。

　　进口量排行榜前六位的总量比重达到了93%左右。法国比重为1/3左右，并且呈持续上升态势。

　　从进口的总金额来看，从2010到2012年，葡萄酒出口中国的国家里面，前6位的国家没有改变，但顺序有了微调。法国依旧独居鳌头，澳大利亚在连续两年是老二后，在2012年下滑到了第四位。智利千年老三不变。进口的西班牙葡萄酒的总量从前两年的第四上升到了第二位。美国还是稳稳的站在老六的位子上，纹丝不动。

　　在前6个国家里面，新旧世界依旧平分秋色，各占三个。

　　同样，进口总金额排行榜前六位的总进口金额的比重达到了92%。其中法国比重约为一半。

　　3. 进口均价呈上升趋势。法国均价中高端，西班牙和智利以低价酒为主。

　　从平均价格来看，进口葡萄酒价格持续上升。进口葡萄酒均价2010年2.79美元/升上升到2011年的3.93美元/升，再到2012年的4.01美元/升。稳步上升。

　　进口葡萄酒均价从国别(香港是转口港口，不记入)来看，加拿大和新西兰奥地利稳居前三位。法国从前两年的第4移到了第5，排在黑山之后。考虑到黑山的进口比重不大，可以承认法国依旧排在第四位。澳大利亚的均价格近两年上升到第5位左右，德国紧随其后。

　　在进口量前几位的国家，智利和西班牙的均价垫底。美国在第10位左右徘徊。

　　平均价格排名第一的加拿大主要是出口冰酒。冰酒的价格普遍不便宜。排名第二的新西兰的气候土壤类型非常多，产品个性突出，产量普遍不大价格普遍偏高。适合做小众和个性化的消费。我非常喜欢新西兰的葡萄酒。

　　奥地利的进口金额和量都没有太高的比例。

　　法国的进口量和进口金额都占很大的比例。但均价比整体进口均价要高不少。说明法国葡萄酒主要是瓶装酒和中高端葡萄酒为主。这次双反针对的是低端葡萄酒，可以说对法国葡萄酒的影响不会有想象中大。

　　而进口金额和进口量排名前6位的意大利，智利，西班牙平均价格几乎排在最后。说明主要出口原汁或者低端葡萄酒。如果真的双反了，对欧盟里面主打低端葡萄酒的西班牙和意大利会有较大的影响。

　　对进口葡萄酒市场青春的总结：

　　1：青春已经慢慢远去，高速发展的时期已经结束。进口葡萄酒从大乱要进入大治时期了。新入行者需谨慎。

　　2：葡萄酒平均价格越来越高。说明消费者对葡萄酒的要求越来越了解和熟悉。葡萄酒行业需要回归到尊重葡萄酒质量本身和尊重消费者的营销本质上来。以前的各种仪式的忽悠者需要停下来认真思考一下葡萄酒是什么了。

　　3：进口来源比较集中，还是来自6-7个主要的传统产酒国。新旧世界都有分一杯羹。除法国外，最主要的旧世界的产酒国西班牙，意大利的平均价格都低于新世界的新西兰，美国，澳大利亚，说明新世界的葡萄酒的质量获得了一定的认可。

　　二、2013年进口葡萄酒的发展态势

　　2013年的进口葡萄酒因为以下几个方面的改变，所以发展态势显得比较诡异：

　　变数之一：七年之痒不仅适用于感情，对于行业的发展也一样。包括进口葡萄酒的发展。从2006年的葡萄酒关税降低开始的进口量的爆发，进口总金额量从2005年的4.5亿元增加到了2012年近100亿元。从2012年开始，增长率明显降低，进入了一个行业的平缓调整期。疯狂的青春岁月2009，2010年只能存活在记忆里面了。

　　变数之二：整体经济环境的改变。进口葡萄酒的发展正好是中国经济最疯狂的时候。2008年的4万个亿的拉动内需，推动了房地产的发展，也推动了进口葡萄酒的快速增长。但透支的结果应承了章回小说里面说的，不是不报，时机未到。2013年的整体经济明显放慢。2013年上半年的GDP的增长率进入了7时代，仅为7.5%。财政部长楼继伟还断言2013年GDP将会是7%。整体经济发展的放慢，就是没钱花了。银行没有钱花了，借银行的钱来拉动内需的消费者也没有钱来消费了。

　　变数之三：习八条。国外公司直接经营进口葡萄酒总是水土不服，就是因为中国的葡萄酒的消费者完全不是国外的RCH(餐厅，咖啡馆，酒店)。这几年能够水土很服的企业全部是重视GAE(政府，部队和国企)渠道的。习八条简直就是特种部队里面的定点清除，这些以直销为主经销商哀鸿遍野。

　　变数之四：葡萄酒双反。屋漏偏逢连夜雨，6月5日的双反消息又给今年的进口葡萄酒市场增添了最新的变数。虽然我个人认为双反示威的可能更大，但是在此消息下，不同的企业有不同的反应又给这个风雨飘摇的市场增添了更多的不确定。

　　要想判断2013年下半年的进口葡萄酒的发展，必须就2013年的已有数据进行同期对比，探索和寻找一些规律。下面我们就2010-2013年的1月-5月份同期情况做一个探索。

　　1. 2013目前进口势态持续了2012年的发展：量额价三方面持续增长，增长幅度类同于2012年。

　　从前5个月的状况来看，2013年目前表现还不错。前5个月的进口总量从2010年的0.96亿升，增长到2011年同期的1.42亿元，2012年的1.54亿升，再到2013年的1.69亿升。呈持续增长趋势。

　　前5个月的进口总金额从2010年的2.66亿美元，增长到2011年的5.13亿美元，2012年的6.22亿美元，再到今年的6.86亿美元，也是呈持续增长趋势。

　　我们也看到同比增长率趋于平缓。进口总量的同比增长率从2011年的47.26%,到2012年的8.33%，再到今年的9.67%；进口总金额的同比增长率从2011年的93.15%，到2012年的21.07%，再到今年的10.38%。

　　进口平均价格从2010年的2.76美元/升，增长到2011年的3.62美元/升，2012年4.04美元/升，2013年4.07美元/升。持续增长进入平缓期。

　　从进口总量来看，前3位占据了总进口量的60%以上，加上后面三位，占据了总进口量的90%以上。法国葡萄酒的进口量为1/3左右。整体情况类同于2012年。

　　前5个月，中国进口总量，总金额增加，平均价格稍有上浮。整体类同2012年的情况。参照前5个月的同比情况，2013年整体应当还是一个稳中稍微上升的趋势。相对2011年前的青春无敌，2013年进入了大叔的稳重时期，不会有大的起落。

　　法国葡萄酒的进口量同比增加2个点，但总金额下降10个点。看起来法国葡萄酒的平均价格有下降的趋势。但是2011，2012年的减产，2013年低价位的酒出口价格普遍上涨，目前现实是2013年法国葡萄酒的进口量增加，但进口金额下降，值得关注和思考。

　　如果追溯原因，对高端酒，名庄酒的敬而远之应当是一个很重要的因素。2013年市场不看好高端酒。投资有风险，入市需小心。

　　三、进口葡萄酒行业的几个变化

　　经过这几年的发展，进口葡萄酒有如下几个发展趋势：

　　1. 进口质量越来越高，消费者对酒质的认可加强。葡萄酒经销从炒概念，炒名庄，要回归到炒作葡萄酒质量本身这个卖点来。可以从瓶装酒的比重，以及平均价格等看出这个趋势。

　　瓶装酒无论是从进口总量还是进口总金额来看都是比重趋势越来越大，2011年的可以说明酒质上了一个层次。

　　但可以看到在2011年瓶装酒的平均价格出现拐点。熟悉葡萄酒行业的人都知道，2011年那是一个疯狂的名庄酒时代，2012年价格可以认为是去名庄酒化的表现，正常的价格回调而已。

　　这里有一个很有趣的事情，从2010年到2012年，前5个月的平均均价都仅为全年平均价格的6、7成，说明中国的好酒消费还是下半年过年过节的礼品消费为主。

　　整体价格的上升，瓶装酒的比例加大，说明酒质的上升。也说明经过这几年的发展，消费者对葡萄酒有了更深的了解和认知。

　　2. 小众酒的比重越来越大。

　　所谓小众酒，即总体量不大，容易被人忽视的产品，是传统酒补充的产品。

　　刚开始消费者对葡萄酒的认识是红酒，随着红葡萄酒的大肆侵入，市场要求差异化的声音出现。一些小众酒的发展表现突出。

　　2.1 起泡酒

　　香槟在世界的葡萄酒市场占有很重要的地位，但在中国，包括香槟在内的起泡酒的地位一直欲说还休。但是其发展的速度却是令人不得不重视。

　　虽然所谓小众酒并没有在中国的整体市场占有举足轻重的地位，但是占领先机，掌握了小股的特种部队，异军突起，说不定会有意想不到的收获。