宝玛酒庄在深圳举办“宝玛爵士美酒夜”主题酒会

　　波尔多玛歌产区列级名庄宝玛(Chateau Palmer)近日在深圳华侨城洲际大酒店举办了一场“宝玛爵士美酒夜”主题酒会，宝玛酒庄总经理托马斯•杜豪(Thomas Duroux)还接受了深圳电台飞扬971《音乐美酒汇》节目主持人的专访。

　　宝玛酒庄自2009年份起，当新酿在次年3月下旬初显雏形后，便邀请当代著名爵士音乐家到酒庄体验生活、品尝新酿，并与酿酒师进行交流，然后根据他们在宝玛酒庄的见闻、感想及品尝印象，通过音乐创作表现出来，用爵士乐演绎该年份的酿造精髓和葡萄酒风格。在深圳举办的“宝玛爵士美酒夜”主题酒会，即是以爵士乐大师亚伦•赫曼(Yaron Herman)为2010年份宝玛红酒创作的《la Confusion Sexuelle des Papillons》为开场音乐。在酒会上，宝玛酒庄总经理托马斯•杜豪先生与宝玛酒庄亚洲代表刘佳音小姐还对当晚品鉴的宝玛红酒作出精彩点评，比如用名曲《Someday My Prince Will Come》来比拟2007年份宝玛红酒的柔美、顺滑及优雅的女性气质，用名曲《Pithecantropus Erectus》来形容2004年份宝玛红酒的柔韧有力且富有个性。

　　宝玛酒庄还以“倾听宝玛”(Hear Palmer)为主题，将每个年份的爵士乐制作为CD专辑。在深圳“宝玛爵士美酒夜”的尾声，托马斯•杜豪为嘉宾送出亲笔签名的“倾听宝玛”CD，包括杰克•泰拉森演绎的2009年份宝玛；亚伦•赫曼和米歇尔•波特尔演绎的2010年份宝玛；乔瓦尼•米拉巴希、格伦•费里斯和法拉维欧•鲍托演绎的2011年份宝玛；贝蒙多三重奏组合演绎的2012年份宝玛；丹尼尔•哈迈尔四重奏组合演绎的2013年份宝玛。文/庄晨