2015年美国葡萄酒市场 谁领风骚？

　　根据美国尼尔森市场调查公司(Nielsen)发布的报告，霞多丽(Chardonnay)葡萄酒虽然在2014年消费量有所下滑，但仍是美国市场上最受欢迎酒款。美国市场上的新西兰和葡萄牙进口葡萄酒持续发展，而澳大利亚和德国进口葡萄酒销量却呈下跌态势。

　　尼尔森公司发现，2014年美国最热门的葡萄品种为长相思(Sauvignon Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)；最热门的葡萄酒为霞多丽、赤霞珠和灰皮诺(Pinot Grigio)，本土红葡萄混酿为第四大热门葡萄酒，消费量涨幅达11.7%。2014年美国市场新推出的葡萄酒中，有41%是红葡萄混酿，据此看，这种风格的葡萄酒在2015年也将有不错的表现。不过，尼尔森高级副总裁丹尼·布拉格尔(Danny Brager)指出，与几年前莫斯卡托(Moscato)葡萄酒发展迅猛的情况不同，红葡萄混酿并未带动跟更多人喝葡萄酒。人们买红葡萄混酿只是用来代替从前喝过的红葡萄酒而已。需要指出的是，梅洛(Merlot)葡萄酒与其他品种的葡萄酒相比跌幅最为显著，事实上，许多红葡萄混酿中，梅洛葡萄酒的比例还是很高的。

　　2014年美国市场新推出的葡萄酒中，有9.5%是赤霞珠。西拉(Shiraz)葡萄酒的销量继续下滑，跌幅达14.5%，雷司令(Riesling)和仙粉黛(Zinfandel)亦是如此。莫斯卡托和马尔贝克(Malbec)在几年前曾掀起一股热潮，而去年这两个品种的增长速度放缓。

　　2014年，美国从西班牙、智利和阿根廷3个国家进口的葡萄酒总量下跌2%。需要指出的是，阿根廷葡萄酒在此前数年一直发展势头良好。葡萄牙是美国第十大葡萄酒进口国，去年美国从葡萄牙进口的葡萄酒总量增长9.9%，交易总额增长13.4%。南非葡萄酒虽然在市场表现尚可，位列第九，但这一排名很有可能被葡萄牙取代。

　　对美国的进口葡萄酒市场而言，千禧一代非常关键。原因是与战后婴儿潮一代相比，千禧一代才是进口葡萄酒消费的主力军。正是千禧一代推动了葡萄牙、希腊、澳大利亚和南非进口葡萄酒市场发展。

　　2014年，美国市场上的澳大利亚进口葡萄酒在总量和总价值方面的跌幅达7.2%。美国葡萄酒市场理事会(Wine Market Council)在一次民意调查中发现，有饮酒习惯的人们认为，澳大利亚是美国12大葡萄酒进口国中，葡萄酒的品质最差的国家。

　　在此次调查中，法国葡萄酒的品质位居意大利之后，排名第二，但其性价比却排在末位。不过，意大利葡萄酒的品质和性价比排名也存在很大差距。

　　此外，布拉格尔称，在尼尔森公司调查的商店中，一瓶750毫升的葡萄酒平均售价为9.41美元，到2015年末，这个价格可能上升至10美元。