智利推出老藤马尔贝克救援计划
智利南部的一些农民正在寻求政府资助,帮助保护古老的马尔贝克葡萄树。
这项“老藤救援计划”(the Traditional Vines Rescue Plan)由智利安第斯葡萄酒营销咨询公司(Andes Wines)发起,旨在说服那些老藤和罕见品种持有者继续保护和培育这些葡萄树。
在圣地亚哥南部500公里处比奥比奥产区的圣罗森(San Rosendo)村内,只有7公顷树龄达到140岁的马尔贝克葡萄树。这些葡萄树分别种在0.2-0.8公顷的小地块里,由27个种植者种植,直到三年前还被用来与派斯(Pais)葡萄混酿生产当地的低廉葡萄酒皮普诺(Pipeno)。
许多葡萄园里的马尔贝克和派斯葡萄是混种的,种植者对此却浑然不知。直到智利农学家胡安·莱德斯马(Juan Ledesma)注意到不同地块所产的葡萄酒风味不同,才发现马尔贝克。从那以后莱德斯马等人一直致力于通过各种途径帮助当地农民保护马尔贝克老藤,主要措施之一便是提升葡萄价格。
现在葡萄价格已从被发现前的每公斤10美分左右涨至1.30美元。当地推出了三款相关葡萄酒,其中一款马尔贝克/佳丽酿/佳美娜混酿售价95美元。
安第斯公司首席执行官马克斯·莫拉莱斯(Max Morales)表示,他们的目标是说服那些已经离开的人返回该地区。
这里的葡萄树处于双重不利的情况,一方面价值被低估,另一方面有人希望种植更有价值的用于造纸业的桉树和松树。莫拉莱斯表示,“它们在与林业竞争。当我们到达时,我们发现所有的生产商都至少铲除了1至5公顷的葡萄树。这里的葡萄树原本应该更多。”
目前这些葡萄酒主要是在智利国内分销,但是也有出口计划。
莫拉莱斯有意淡化智利马尔贝克在与阿根廷马尔贝克相竞争的观点。但是,如他所说,几乎可以肯定马尔贝克是先到达智利。