香槟限制产量达到十年内最低
2015年07月24日 14:30 来源:酒媒网
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今年香槟区最高产量限制达到十年内最低,原因是生产商希望减少手中的存货。
近日,香槟酒行业委员会(CIVC)规定今年的最高产量,每公顷限产10000公斤;另外,每公顷可多收500公斤用于静酒储备(Réserve Individuelle)。每公顷共10500公斤,约3.07亿瓶。
香槟销售去年开始回温,今年前六个月保持稳定,并且葡萄产量很大。CIVC联合主席Pascal Ferat表示,之所以压低最高产量,是为了限制库存。
“我们决定谨慎行事,规定产量接近去年,因为瓶装酒库存相当高。”目前瓶装酒存储量是销售数字的3.5倍。
今年的采收日期初定9月10日,有可能随着天气变化而提前。
【编辑:刘虹利】