万圣节餐桌“杀手”：女巫之酒配方

　　你也许曾经看到过类似场面，万圣节的餐桌上摆放着骷髅头、“滴血”的纸杯蛋糕，令人作呕的“爬虫”，最引人注目的还是巨大的烟雾缭绕的大坛子，里面可是盛放着“女巫”亲手酿制的节日红酒！

　　假如您也想在万圣节这天摆这么一道“盛宴”，那么女巫之酒绝不可少，现在我们就一起动手制作吧！

　　物料准备：

　　2瓶750毫升红酒

　　1杯橘子汁

　　四分之三杯白兰地

　　半杯橙子味利口酒

　　3只橘子（整体切片，切面呈轮状）

　　2只苹果（带种，切成方丁）

　　2只酸橙（整体切片，切面呈轮状）

　　1杯葡萄

　　半杯糖

　　一只黑色大瓷坛

　　潘趣酒超大酒杯（盛放酸酸甜甜的混喝果汁饮料的大杯或大碗）

　　4-5斤干冰

　　热水

　　制作方法：

　　第一步

　　将桑格利亚汽酒原料置于大号潘趣酒杯或大碗里，要确保这只大杯的尺寸刚好放进大黑坛子里，从外面看不出来。将桑格利亚汽酒冷藏1-2天，充分提取所有原料之风味。

　　第二步

　　准备上酒时，收集四五斤干冰，干冰可以从万能的淘宝、冰激凌店（比如买哈根达斯送干冰）买到。

　　第三步：

　　把潘趣酒杯置入黑坛，干冰破成大块，放如黑坛子里，环绕潘趣酒杯放置。

　　第四步

　　要想做出烟雾缭绕的效果，就往干冰上倒热水，小心不要将热水甜的过多，流到潘趣杯里。然后就是加更多的干冰、热水，制造万圣节的恐怖气氛。

　　注意：干冰会灼伤皮肤，操作时，请务必戴上手套。

　　干冰产生二氧化碳，要确保将黑坛子至于通风良好处，过多CO2也会引起中毒，千万不要让这女巫之酒成为真正的餐桌杀手呦！