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“张裕与香港”主题图片展亮相Vinexpo

2016年06月02日 10:52 来源:中国新闻网 参与互动 
“张裕与香港”主题图片展亮相Vinexpo
“张裕与香港”主题图片展亮相

  中新网6月2日电 2016年Vinexpo香港酒展于5月26日在香港会议展览中心闭幕。据统计,本届酒展共有来自33个国家的1300家参展商,吸引参观者超过17000人。与绝大多数参展商不同的是,张裕公司的葡萄酒和白兰地早在100年前就登陆香港。在本届Vinexpo香港酒展期间,张裕展位首次举办“张裕与香港”主题图片展,通过8件珍贵的历史文献向人们讲述了百年张裕的香港往事,引起了中外参观者的浓厚兴趣,许多参观者在展板前驻足留影,有的还用手机拍下了每幅文献。

  “张裕与香港”主题图片展展出的8件历史文献,按照时间顺序依次为:

  一、光绪年间《农学报》第五十一卷刊登的《奉旨创办酿酒公司记》。由张裕公司创始人张弼士撰写的这篇遗文,讲述了光绪十七年(1891年)他在香港接到督办铁路大臣盛宣怀的一份电报,原本是要“商办矿务、铁路等事宜”,但在“闲暇坐谈”期间谈及利用烟台葡萄酿酒的想法,由此开创了中国工业化生产葡萄酒的历史先河。

  二、1914年烟台《芝罘日报》刊登的《烟台张裕酿酒公司售酒广告》。广告称:“……现呈明农商部税务处注册,定于本年阳历五月一日开售,发运内地各省、各通商口岸,及香港、新加坡等埠……”

  三、1916年香港大学首届名誉博士颁授仪式照片。香港大学首届名誉博士授予9人,均为法学名誉博士,除了张裕公司创始人张弼士,还有芬诺、何东、伍连德、詹天佑、伯希和、卢嘉、陆佑、张耀轩。香港大学图书馆收藏的《张弼士君生平事略》记载:“君虽起家商贾,而热心兴学。南洋槟榔屿及香港大学堂,均捐巨款。英国赏给法学博士衔,以宠之。”

  四、1918年《小说月报》第九卷第九期刊登的张裕广告。广告显示,张裕葡萄酒和白兰地的“分售处”,包括“香港德辅道西九十三号万信和”和“香港德辅道中永安公司”。据Vinexpo香港酒展张裕展位的工作人员介绍,万信和为张弼士在香港设立的商号,永安公司为澳洲华侨郭氏兄弟建造的百货大楼。

  五、1920年代香港亚洲石印局(“月份牌画王”关蕙农创办)制作发行的“中国烟台张裕酿酒公司”彩印海报。海报主题为葡萄仙子,画面中还有张裕公司的葡萄园和厂房,以及包括1915年巴拿马太平洋万国博览会金牌在内的五枚奖牌,左下角酒瓶(一瓶葡萄酒、一瓶白兰地)旁边的公司简介称:“本公司创办人弼士老先生,历三十年心血,力投三百万资财,置辟地亩,购造洋房,逐年扩充,逐年改良。计所建工厂、房栈、酒窖等屋,占地六十余亩;栽植葡萄园,占山地有万亩;常年雇佣男女工人,不下数千。颇具大观……”

  六、1930年12月《山东农矿厅公报》刊登的《调查烟台张裕酿酒公司报告书》。报告记载,该年“市场萧条”,但张裕产品仍有“销于香港者五百箱”。

  七、香港《星岛日报》创办人胡文虎为张裕公司的题词。被誉为“报业大王”和“万金油大王”的著名实业家胡文虎先生,早在1932年张裕公司迎来创办40周年大庆之际,曾为张裕题词:“西法制酿,挽回利权;一醉千日,李白诗篇。”

  八、香港名医朱鹤皋为张裕公司的题词。历任香港新华中医医学会会长、香港中国医学院院长的名医朱鹤皋先生,早在1949年从上海移居香港之前,曾为张裕题词:“金浆玉醴——张裕酿酒公司发行之白兰地酒,色香味质,无一不佳。尤能强心脏、活血络、怡精神,诚国产白兰地中最优之品也。”

  据了解,在5月24日至26日举办的Vinexpo香港酒展期间,张裕还举办了“世界蛇龙珠日”启动仪式、辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄创立10周年庆典、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄新品发布会等活动。Vinexpo会刊主编理查德•巴恩斯专访了率团参展的张裕总工程师李记明博士,Vinexpo官方网在第一时间对“世界蛇龙珠日”进行了报道,Vinexpo首席执行官纪尧姆•德格里斯还为辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄创立10周年亲笔题词。(陈耀明)

  图片提供:本文作者 陈耀明

【编辑:陈鸿燕】

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