吴晓波解读：国产XO为什么贵过干邑XO？

　　中新网6月10日电 财经大咖吴晓波最近在微信公众号“吴晓波频道”发表《别了，曾经的“价格屠夫”》提出：“放眼当今中国的消费品市场，‘30%生死线’的消失，恐怕是近年来最令人欣喜的新国货现象。”根据该文定义，“30%生死线”是起源于1990年代末以“价格屠夫”名震天下的长虹彩电厂董事长倪润峰的一句话——“在同样的技术参数前提下，长虹彩电的售价必须比日本产品低30%。30%，是我们的生死线。”曾几何时，“30%生死线”是中国品牌与国际品牌竞争的不二法门，为了守住这条生死线，于是便有了一道举世皆知的竞争公式：中国制造＝成本优势＋规模优势。然而，在今天的中国，横亘在国货面前的那道“30%生死线”悄然消失了，甚至出现了国货的售价高于国际品牌的“倒挂”现象，例如：

　　一桶汰渍全效360度洗衣液，3公斤装，零售价36.8元；一桶立白全效馨香洗衣液，3公斤装，零售价42.9元。

　　一罐惠氏启赋3段奶粉，900克，零售价320元，平均每克0.36元；一罐飞鹤星飞帆3段奶粉，700克，零售价308元，平均每克0.44元。

　　一瓶轩尼诗XO，700毫升，市场价1585元，平均每毫升约2.26元；一瓶马爹利XO，700毫升，市场价2100元，平均每毫升3元；一瓶张裕桶藏15年可雅XO，650毫升，市场价2588元，平均每毫升3.98元。

　　吴晓波著有《激荡三十年：中国企业1978-2008》、《激荡十年，水大鱼大：中国企业2008-2018》等财经畅销书，对中国企业、中国品牌有着长期的观察和深入的研究。吴晓波在《别了，曾经的“价格屠夫”》分析指出，现在很多国货品牌不仅在规模上实现了市场占有率第一，同时更是在零售价格上不让国际品牌，主要是基于三个要素级的突变：其一是品质和核心技术能力的提升，其二是生产线的创新与投入，其三是消费者认知的迭代。于是，吴晓波作出总结：“如果用一个新公式来替代‘中国制造＝成本优势＋规模优势’，那么，它应该是——新国货＝(品质＋核心技术)×圈层消费。”

　　张裕公司创办于1892年，中国第一桶白兰地于1914年在张裕公司装瓶上市，并于1915年在美国巴拿马太平洋万国博览会(旧金山世博会)荣获金奖。1937年，张裕“可雅”白兰地经民国实业部商标局批准注册商标，当时的上海《世界晨报》刊登张裕广告称：“国产明星，外货劲敌——张裕陈年白兰地。”

　　据了解，张裕可雅白兰地系列的酿酒葡萄品种为白玉霓(Ugni Blanc)，采用张裕公司拥有国家专利的“双酵母控温发酵法”进行发酵，发酵后的原料酒经法国夏朗德壶式蒸馏锅两次蒸馏，所得原白兰地再经法国利穆森林区橡木桶进行陈酿，并且是选用大桶、小桶、新桶、老桶搭配陈酿。依照调配时最年轻原白兰地的橡木桶贮藏时间，桶藏15年可雅XO的最年轻原白兰地橡木桶贮藏时间即15年，超过法国干邑产区对XO所规定的最年轻原白兰地橡木桶贮藏时间——从2018年4月1日起正式生效的新修订干邑等级划分标准规定，XO最年轻原白兰地的橡木桶贮藏时间从原来的6年延长为10年。

　　据报道，在2019年杜塞尔多夫国际葡萄酒和烈酒展览会(ProWein) 期间，知名酒类贸易专业媒体Drinks Business举办了一场“全球白兰地XO盲品赛”，张裕桶藏15年可雅XO以93.8分的成绩勇夺冠军，领先于法国干邑产区的轩尼诗XO、马爹利XO、人头马XO等世界名酒。拥有世界葡萄酒大师(MW)头衔的Drinks Business主编、2019年“全球白兰地XO盲品赛”评审团主席帕特里克•施密特总结说：“今天我们品鉴了全球几大奢侈品白兰地，可雅白兰地获得了评委们非常一致的高分，这是很难得的，可见可雅白兰地的确是一款非常棒的烈酒。对于我们来说，今天着实是发现了一个高端白兰地的‘新世界’，那就是来自中国的可雅白兰地。”(陈庄)